養血做法 - 搜索結果

海參瘦肉粥

30分鍾-1小時/ 3-4人/

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！海參的營養價值較高,每百克水發海參含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,並含有維生素B1,B2,尼克酸等。海參在組成成分上有一定特點,即含膽固醇極低,脂肪含量相對少,是一種典型的高蛋白,低脂肪,低膽固醇食物,對高血壓,高脂血症和冠心病患者尤為適宜。用海參加些瘦肉燉粥,營養豐盛,補腎,益精,養血。海參含膽固醇低,脂肪含量相對少,對高血壓,冠心病,肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有

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紅油牛肚

10-20分鍾/ 3-4人/

清真菜

過年買了一個牛肚,還剩一半,老是炒著吃,元宵節就想換種做法,老公說涼拌吧,涼拌雖然好吃,可我不能吃,本來胃就不好,加上過年多吃了一些辛辣刺激和涼菜類的,這幾天一直胃發脹,一直再喝小米粥養胃。那些涼菜真的不敢吃了。既然老公想吃,還是做吧,畢竟是在過節,總的做幾個菜吧。這道菜在我這兒清真飯店的都有,一般有涼拌牛肚和羊肚之分,裏麵最愛加的配菜就是香菜和洋蔥絲,味道是香辣的,紅油放的特多,這也是新疆人做菜的特點吧。牛肚即牛胃,含蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵,硫胺素,核黃素,尼

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毛豆炒嫩藕

10-20分鍾/ 1-2人/

蘇菜

今天我發了這個菜譜,希望”伊秀美食庫“的網站不要轉了去。誠信很重要！如果你這個網站不尊重別人,你也做不大,做不強的. 炎炎夏日,最想吃的無非就是應季蔬菜了。毛豆子炒嫩藕,清清爽爽的小菜,做為減肥菜,也是不錯的。

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大口鯰蛋湯

30分鍾-1小時/ 3-4人/

蘇菜

長江大口鯰---我們這裏的土名叫“尖梭魚”,此魚肉質鮮美,骨頭少,炒食,煮湯都很好,非常適合寶寶吃。長江大口鯰不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有的蛋白質和脂肪較多,對體弱虛損,營養不良之人有較好的食療作用。鯰魚是催乳的佳品,並有滋陰養血,補中氣,開胃,利尿的作用,是婦女產後食療滋補的必選食物。

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洋蔥炒魚鰾

10-20分鍾/ 5-6人/

蘇菜

此菜譜嚴禁”伊秀美食庫“私自盜取. 難得買到魚鰾,用洋蔥與青紅椒一起炒,味道濃鬱,營養豐富。魚鰾,俗稱魚泡,其主要成分為高級膠原蛋白,含有多種維生素及鈣,鋅,鐵,硒等多種微量元素。魚鰾味甘性平,養血止血,補腎固精。用魚鏢配合中藥可治療消化性潰瘍,肺結核,風濕性心髒病,再生障礙性貧血及脈管炎等疾患.,魚鰾粥性味平和,四季可用,不受療程限製.

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毛豆子蒸海鱸魚

10-20分鍾/ 3-4人/

蘇菜

今天我發了這個菜譜,希望”伊秀美食庫“的網站不要轉了去。兒子送了一條很大的海鱸魚來,俺把一條海鱸魚做成4頓吃了, 第一頓是茄汁海鱸魚頭砂鍋煲,非常開胃的魚湯。這第二頓,就做了清蒸,加些毛豆子,不錯。

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泡椒鴨血

10-20分鍾/ 1-2人/

川菜

北方的春天多大風和揚塵,遇到有塵土的天氣,滿天的灰塵很容易吸進肺裏,對身體不好,在這樣的季節裏,可以吃些豬血或是鴨血。豬血或鴨血有去塵的作用,不過在淨化塵土的功效上,豬血要稍勝鴨血一些。今天買了一隻活鴨,在宰殺的時候,特意讓師傅把鴨血給我留了下來,一隻鴨的血也接了好大的一碗鴨血因為有比較腥的味道,所以我們通常做成泡椒味,這樣很容易就把那股腥味給去掉了。

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