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無油可樂餅無油可樂餅無油可樂餅

無油可樂餅

因為看了《對不起青春》,就特別想吃可樂餅。外脆的皮卡茲一口咬下去,裏麵的土豆餡燙嘴卻又柔軟,特別的帶感!其實在日本,可樂餅是能和章魚小丸子一樣受到歡迎。但是卻與章魚燒麵丸有一個很大的區別。可樂餅並不是日本的傳統食物,而是西方的舶來品。可樂餅據說是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。,名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂餅”。可樂餅是我最愛的小吃之一,很多人說油炸食品不適合早餐或者不宜與健康,但是這個給到大家的是潛心研發無需油炸版本的可樂餅喲~所以放心感受來自美食的感動吧~(對

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鬆鼠魚花刀鬆鼠魚花刀鬆鼠魚花刀

鬆鼠魚花刀

鬆鼠魚花刀是運用斜刀,直刀等方法加工而成,可以用於製作鬆鼠鱖魚,鬆鼠黃魚等,刀距深淺,斜刀角度要均勻一致。

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咖啡巧克力豆戚風咖啡巧克力豆戚風咖啡巧克力豆戚風

咖啡巧克力豆戚風

混合咖啡和巧克力的濃濃香味,鬆軟可口。值得一試!

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紅酒煎羊扒紅酒煎羊扒紅酒煎羊扒

紅酒煎羊扒

選取優質羊肉的羊肋骨部分,切成爬狀,用紅酒和香草來煎能鎖住肥美的肉汁。煎的時候一般7~9成熟即可,8成熟的羊扒最美味不過了,442隻小懶豬非常喜歡。不過考慮到中國人的飲食習慣9成熟能充分殺菌,利於消化吸收。

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