棗泥麻餅是我們江蘇蘇州的特色點心,也是菜譜【城市特色菜征集】指定菜譜征集名單之一。我和母親都喜歡吃棗泥麻餅,正好在母親家,為母親做起來~沒有烤箱照樣吃上特色點心！看：我用不粘多用烤盤煎製。我的自製棗泥餡的紅棗沒有去皮,自己吃,營養更好。
這原來是君之的方子,餅底完全套用,,但是材料就根據自己的喜好做了更改！ 哈哈,非常簡簡單單,非常好吃！這是做給小侄子吃的,他們說比外麵的好吃,很有風味啊！必勝客的太貴了,從來不去消費,以後想吃就自己做,可省事了！
完美司康,是這個方子的名稱,並不是說這個司康是完美的。此方子來自悉尼一份美食月刊,名為“,how,to,make,the,perfect,scones”,方子內容已經貼在本菜譜最後一頁。 ,,,司康的做法不難,食材也很簡單,而且耗時較短,假如家裏突然來客人了,臨時去烤一盤司康再泡杯奶茶都來得及。這次的司康是我家LG烤的,過程之中他一直提醒我要拍照。嗬嗬。
前些日子在一家美國大型超市買了一大包核桃回來,所以正好用做本周的活動。司康其實我家經常做,隻是很少做成菜譜上傳罷了。這司康有個好處就像包餃子一樣,可以隨便選擇不同的餡料做出不同的適合自己味道的司康。 ,,我這次選用全麥麵粉,雖然它很粗造,但是更加有營養,而且味道更好,我感覺它比普通麵粉香。除了核桃之外,我再加上了棗,這種棗不是我們國內的那種紅棗,我也不知這是哪來個國家的棗,很甜。
西餐
