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花生相關的做法菜譜

麻辣花生餅幹麻辣花生餅幹麻辣花生餅幹

麻辣花生餅幹

1-2小時/ 1-2人/ Loading川菜

前幾天在廚房櫃子裏翻出半袋子沒吃完的黃飛紅麻辣花生,不知道是啥時候扔進去的,嚐了一口,壞倒是沒壞,就是放長了時間已經不酥了,本想用微波爐轉轉,或者再回烤一下,忽然想到了《孟老師的100道手工餅幹》,裏麵不是有個橄欖油辣味餅幹麽,在心裏一琢磨,如果用麻辣花生來代替幹紅辣椒,是不是口感會更好點,因為有多多的花生,味道應該更濃鬱更好吃呀！ ,,,,黃飛紅的麻辣花生本身味道就已經很好,如果再將它做成餅幹,那該是何等的美味呀？ ,,,,想想我就已經流口水了,於是心動不如行動,搬出全套家夥什,

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麻辣花生麻辣花生麻辣花生

麻辣花生

10-20分鍾/ 6人以上/ Loading川菜

這是春節家宴一道可以經常返場的酒肴,幾乎是人見人愛。一次可以多做一些,然後用食品袋密封保存就行。“麻辣花生”的烹製方法是油炸,但是和“油炸花生米”區別還是很大的。二者的口感,味道都不一樣。“油炸花生米”製作方法簡單,吃起來是“酥香”的味道。而“麻辣花生”製作方法麻煩一些,口感是脆,味道可以按照自己的喜歡調製。

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酒鬼花生酒鬼花生酒鬼花生

酒鬼花生

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading川菜

酒鬼花生,這次做的時候加了30ml的白酒,酒的味道十足,真的是酒鬼花生的味道了。 ,,我家那位的最愛,總是時不時的讓我給他做酒鬼花生,於是我就一個月做一次酒鬼花生,解解饞

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川菜館子最叫座的一道川菜館子最叫座的一道川菜館子最叫座的一道

川菜館子最叫座的一道

無/ 1-2人/ Loading川菜

宮保雞丁是川菜裏麵的最常見叫座率最高的一道菜,有雞丁,辣椒和花生米等炒製而成,鮮嫩的雞丁配合酥脆的花生米,其味道香辣酸甜,最利於開胃下飯。 ,,,,這道菜說起來跟我們山東也有點淵源,據說這道菜是清朝的大臣丁寶楨發明的,而這個丁寶楨,曾經是我們山東巡撫。 ,,,,據傳,他對烹飪很有研究,他喜歡吃雞肉和花生米,在山東就任時,家丁為其製作“醬爆雞丁”,丁大人非常喜歡。 ,,,,後來丁寶楨出任四川巡撫,丁寶楨將其家丁帶到四川,每每待客,

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酒鬼花生酒鬼花生酒鬼花生

酒鬼花生

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading四川小吃

酒鬼花生是一道四川風味的小吃,花生中還含有豐富的維生素和鈣,鐵等元素,香脆可口,老少皆宜。

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共20部 :2/2