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冬瓜相關的做法菜譜

土鳳梨酥土鳳梨酥土鳳梨酥

土鳳梨酥

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading台灣小吃

鳳梨酥是台灣的名小吃,想到以前剛出來工作的時候,老總是台灣的,每次都會給我們帶不同的禮物。但對於我這個吃貨來講,每次都會叫老總帶鳳梨酥,百吃不厭。想不到這次做的鳳梨酥跟台灣的鳳梨酥味道非常相似,皮酥餡香甜,,餡料足,能吃到一絲絲的果肉。,還帶有有一點點酸甜,但不會太甜的感覺,,作為下午茶簡直非常搭。

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潮汕酥餃潮汕酥餃潮汕酥餃

潮汕酥餃

1-2小時/ 3-4人/ Loading潮汕小吃

小的時候,喜歡跟著外婆,那時住在大院裏。中秋節的時候,在天井裏擺上一張大大的桌子,上麵擺滿各種水果與糕點拜月娘,拜完後那就是小朋友最快樂的時光,追逐嬉戲打鬧,還有許多平時吃不到的糕點。長大後,各家住的是樓房,雖也拜月娘也賞月,但那種過節的味道卻淡了許多。也許是現在小家庭的緣故,也許是現在的糕點都買了現成的緣故。 周末兄弟姐妹聚在一起吃飯時,聊到小時候在廚房做酥餃的那種熱鬧與溫馨,一家子開始炸花生,炒芝麻,和麵,包酥餃。媽媽做的酥餃最為漂亮,大小均一,邊緣上還有漂亮的褶紋,不懂得弄褶紋的就守著打

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自製八寶飯自製八寶飯自製八寶飯

自製八寶飯

30分鍾-1小時/ 6人以上/ Loading蘇菜

八寶飯是江南人喜歡吃的一道甜點,以其軟糯,甜而不膩,色彩鮮豔而著名。我們一家人都很喜歡吃的,特別是我女兒,特愛吃裏邊的冬瓜糖

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冬瓜薏米煲鴨冬瓜薏米煲鴨冬瓜薏米煲鴨

冬瓜薏米煲鴨

2小時以上/ 6人以上/ Loading粵菜

冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去濕,美白消腫之功,鴨肉則有滋陰養胃,利水消腫之效,將三者同煲成湯飲用會有一定的食療作用。夏季飲用此湯,湯色香濃,冬瓜軟爛,味道清甜香濃,還有淡淡的荷香,不僅有清熱解毒,消暑祛濕之效,還有減肥消脂,美白祛痘的作用,MM們常飲有養顏美白的食療功效。

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台灣名小吃 排骨酥麵台灣名小吃 排骨酥麵台灣名小吃 排骨酥麵

台灣名小吃 排骨酥麵

2小時以上/ 5-6人/ Loading台灣小吃

【排骨酥麵】據說是台灣的小吃,在台灣賣的還有點小貴,五六十塊一份。沒去過台灣的我隻能自己動手了。步驟有些複雜,不過為了美味,值得等待。裏麵的材料用到了軟排骨,先把排骨醃製,然後炸的酥酥的,再同冬瓜一起放入蒸鍋上蒸熟,吃在嘴裏超級香,入口即化,沁人心脾！ , 材料：軟骨排（豬脆骨）500克,冬瓜半個,麵條500克,紅洋蔥半個,香菜適量。 調料：五香粉,胡椒粉,料酒,醬油,鹽,糖,高湯適量。

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