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白芝麻相關的做法菜譜

魚香肉絲

魚香肉絲

魚香肉絲

魚香肉絲

10-20分鍾/ 1-2人/

魚香,是四川菜肴主要傳統味型之一。是川菜裏獨有的派係,之所以不見魚而有魚味,是因為用的泡魚辣椒。川西南的夾江一帶出產最好的二荊條辣椒,它們是泡製傳統魚辣椒的第一要物,滿滿一缸辣椒,自貢井鹽,少許紅糖提鮮,香氣四溢的紅米酒,最後,放入一尾活鯽魚,封死壇口。壇裏的辣椒要盡量放得滿一點,保證鯽魚在缸裏不能遊動,越不動,這缸泡辣椒就越鮮美。於是用這缸辣椒製作出來的菜肴便有魚之鮮味,故此得名魚香。

上海羌餅

上海羌餅

上海羌餅

上海羌餅

10-20分鍾/ 3-4人/

羌餅是上海的傳統早點小吃,在品種繁多的小吃裏麵,這餅一直占有一席之地的。經過發酵之後的羌餅,外麵一層脆香,裏麵一層很鬆軟,外麵賣的偏厚,自己做的更加好吃了。

辣子帶魚#多效護理一

辣子帶魚#多效護理一

辣子帶魚#多效護理一

辣子帶魚#多效護理一

10-20分鍾/ 3-4人/

某天和家人一起去超市購物,突然遇到帶魚搶購~~作為熱愛美食的饞蟲的主婦,我也免不了俗搶購了幾斤~~~ 回家拆開一看,全是細細長長的小帶魚~~~ 不過呢,小帶魚也是魚嘛~~~小帶魚也有小帶魚的吃法~~~~ 像今天這道【辣子帶魚】,就讓從不愛吃帶魚,不吃辣的某人都愛不釋手~~~ 這情況真讓我既喜且憂~~~~開心的是,這道美食大獲成功~~~~不開心的是,原來我以前做的帶魚都不合某人胃口~~~哎~~ 話不多說,還是來看看這道【辣子帶魚】的做法吧~~哈哈~

馬蘭頭肉餡生煎餛飩

馬蘭頭肉餡生煎餛飩

馬蘭頭肉餡生煎餛飩

馬蘭頭肉餡生煎餛飩

30分鍾-1小時/ 5-6人/

馬蘭頭有清熱解毒,消食積,利小便,散瘀止血之效。春天吃些馬蘭頭,可保身體健康。馬蘭頭可以炒食,可以拌食,也可以包成餛飩,有著野菜特有的清香,真不錯。

重慶辣子肥腸

重慶辣子肥腸

重慶辣子肥腸

重慶辣子肥腸

10-20分鍾/ 1-2人/

辣子肥腸是一道著名的漢族美食,屬於川菜。重慶人把豬大腸叫做肥腸,聽上去油膩膩的,做法也有很多,比如說紅燒,燉湯,幹煸等等,其中我覺得要數“辣子肥腸”最為好吃,因為這種做法先要將大腸水煮軟,在要用小火爆幹腸子裏的油份,再加上放了很多辣椒和花椒吃起來麻辣可口,還能去掉大腸的腥味,吃上去有麻又辣,很是好吃,每次都要吃掉一大碗

雞肉飯團

雞肉飯團

雞肉飯團

雞肉飯團

10分鍾內/ 1-2人/

這個雞肉飯團是在翻微信的時候無意中看見的,其實是有三種版本,包括鹵肉飯的,雞肉的,額(⊙o⊙)…還有一個是在是想不起來了。不過飯團的顏值確實高,而且做法簡單方便,所以自己就試了試~

牛肉漢堡包

牛肉漢堡包

牛肉漢堡包

牛肉漢堡包

10-20分鍾/ 1-2人/

牛肉漢堡是一種洋快餐,很受年輕人的喜愛。家裏有孩子的還是學一下這個漢堡的做法吧。總比外麵的健康。

石鍋拌飯-《太陽的後

石鍋拌飯-《太陽的後

石鍋拌飯-《太陽的後

石鍋拌飯-《太陽的後

10分鍾內/ 1-2人/

時下最火的韓劇, 當屬《太陽的後裔》了, 男女豬腳——“劉時鎮“和”薑暮煙”, 第一次在家約會時, 吃的就是石鍋拌飯。宋仲基吃的那心滿意足的樣紙, 帥帥滴讓人陶醉。據說, 石鍋拌飯在韓國有象征“愛情”的意思, 男生要給女生將飯拌好, 如果女生無法吃光, 男生就要將剩下的全部吃掉, 以表達對女方的的愛意。

麥煎餅

麥煎餅

麥煎餅

麥煎餅

30分鍾-1小時/ 5-6人/

西式甜點有鬆餅,台式甜點有麥煎餅,有人叫它麵煎粿,還有人叫麥仔煎,或者粉煎餅。麥煎餅是台灣的古早味,台灣的傳統點心。今天我按照台灣視頻節目吳秉承老師教的方法試做了。真真地沒有想到這麽好吃,咬下一口好過癮呀！厚厚的餅皮鬆軟Q彈,滿滿的花生芝麻焦香甜蜜。就這麽大口大口的吃！那嬌小迷人的鬆餅,或者日式的銅鑼燒真是小巫見大巫。有多好吃,你吃過就知道了,別看它長的這麽憨厚,真真是古樸,原始的味道。餅皮材料（3張）：雞蛋3個,黃油或色拉油30克,牛奶400ml,

手撕三黃雞[電飯鍋版

手撕三黃雞[電飯鍋版

手撕三黃雞[電飯鍋版

手撕三黃雞[電飯鍋版

10-20分鍾/ 3-4人/

手撕雞,是中國的傳統名菜,在我國很多地方都有,不過,最出名的是廣東手撕雞和四川手撕雞。前者注重雞的原味,後者則以多種調料來體現雞肉的獨特的複合味道。手撕雞,第一次見到這個名字,給人感覺就是把一隻雞撕成一片一片或一絲一絲的來吃,雞又是哪裏都可以買得到的方便食材,做為廚房新手,當然是學習肉菜的首選。而當你吃過一次之後,就會經常想做來吃,在金黃的雞皮上,晶瑩而散發甘香,肉質細膩,油脂適中,鮮美含汁,嚼之既不油膩也不柴硬,並帶有濃鬱的鮮香味,直至骨髓,較之於一般的雞肉美食,手撕雞較為幹

紅油抄手

紅油抄手

紅油抄手

紅油抄手

10-20分鍾/ 1-2人/

【迷迭香美食】抄手是四川人對餛飩的稱呼。餛飩,在廣州稱雲吞,在江西稱清湯,而在中國其它地方主要稱餛飩。它早在兩千多年前就已經在中國出現,在很多民族和地區都十分盛行,所以名稱,吃法也不盡相同,除煮食外,煎,炸均有,風味各異。新的一年,來一碗紅紅火火的紅油抄手吧！

老北京芝麻燒餅

老北京芝麻燒餅

老北京芝麻燒餅

老北京芝麻燒餅

10-20分鍾/ 1-2人/

北京常見的小吃芝麻燒餅,外脆裏軟,香味濃鬱。是深受大家喜歡的北京小吃之一。我家對這個外酥裏嫩,口感鬆軟的芝麻燒餅情有獨鍾的厚愛。涮鍋子的時候必須要吃上一個燒餅才叫飽,尤其是用著焦香的燒餅加上老北京燒羊肉,那叫一個香。再加上一個油條,喝上一杯豆漿。美美的早餐搭配很不錯吧。

辣子雞

辣子雞

辣子雞

辣子雞

10分鍾內/ 3-4人/

2016年第一道食譜,就這個,分享給大家熱辣辣的重慶辣子雞。

老北京“蛤蟆吐蜜”

老北京“蛤蟆吐蜜”

老北京“蛤蟆吐蜜”

老北京“蛤蟆吐蜜”

2小時以上/ 3-4人/

蛤蟆吐蜜又稱豆餡燒餅,是北京漢族傳統糕點中的常見品種,因其以豆沙為餡而得名,在烤製過程中,因燒餅邊上有自然開口,吐出豆餡,掛著燒餅邊上,所以人們就形象地稱這種燒餅為蛤蟆吐蜜。豆餡燒餅皮薄餡大,不僅好吃,吐蜜的過程也是非常的有意思,看著烤箱中小小的燒餅慢慢張嘴透漏出裏麵的豆沙,感覺非常的奇妙。

辣子魚塊

辣子魚塊

辣子魚塊

辣子魚塊

10-20分鍾/ 1-2人/

眼看春節就快到了,來和大家分享一道胃口大開的辣子魚塊,這道菜看上去紅紅火火就很喜慶,吃起來麻辣酥香,十分過癮,喜歡的朋友可以試試哦。