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粟米油相關的做法菜譜

韓國辣醬炒魷魚頭韓國辣醬炒魷魚頭韓國辣醬炒魷魚頭

韓國辣醬炒魷魚頭

這段時間和夫君超愛吃韓國辣椒醬,以前不占一丁點辣味的我倆,現在變成百吃不厭,特迷戀那惹口的味兒。

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酥炸帶子拌番茄醬意粉酥炸帶子拌番茄醬意粉酥炸帶子拌番茄醬意粉

酥炸帶子拌番茄醬意粉

我喜歡吃西餐,熱愛的是西餐的感覺,那種能深深觸動心靈的感覺。愛上西餐的感覺就像愛上一個人,過程很簡單。西餐總是讓人聯想到燭光,鋼琴,紅酒,牛扒,對於我來說,這些原來隻不過是一些無關緊要的陪襯,而是它的實質!隻要自己肯花時間全情投入地去品嚐,就能體驗出極致,優雅與浪漫。 所以呀,隻要有空在家,我喜歡做做簡單的西餐,與夫君一起享用,嘴裏和心裏都是滿足。

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潮汕菜脯蛋潮汕菜脯蛋潮汕菜脯蛋

潮汕菜脯蛋

潮汕菜脯,即蘿卜幹,曬幹的蘿卜。 與潮汕鹹菜,魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿卜在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。 菜脯很有幫助消化,是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦,有時食量撐過頭,吃片菜脯,就會舒服無比呀(*^__^*),嘻嘻……

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草魚皮炒洋蔥草魚皮炒洋蔥草魚皮炒洋蔥

草魚皮炒洋蔥

汕頭就是好呀,一條草魚,可以切分成不同部分售賣,價格也不相同。我最愛吃草魚皮,因魚皮不但可以補充膠原蛋白,具有嫩化皮膚促進造血機能的作用,還含有較多魚油,對腦力反應速度有促進,對心血管疾病也有很好的預防及輔助治療的作用。所以呀,無論青年,中年,老年食用魚皮都有很好的保健作用哦。

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荷蘭豆炒魚餅荷蘭豆炒魚餅荷蘭豆炒魚餅

荷蘭豆炒魚餅

荷蘭豆在荷蘭稱之為中國豆,原來與荷蘭沒有血統關係啊O(∩_∩)O哈哈~喜歡荷蘭豆的的口感,就是一個“嫩”。炒輕點,吃它的清脆甜嫩,炒軟一點,柔滑入味。今天與魚餅搭配一起炒,入嘴滿是清鮮悠長的豆香與魚餅的鮮味,吃的就是原形原味。

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潮汕鹹菜燜鰻魚頭潮汕鹹菜燜鰻魚頭潮汕鹹菜燜鰻魚頭

潮汕鹹菜燜鰻魚頭

汕頭是出口烤鰻基地,所以啊,鰻魚肉出口啦,剩下鰻魚頭,所以啊,在汕頭菜市場可以見到有賣鰻魚頭的攤位,價格一般在十元左右。妹妹和妹夫特愛吃,搭配潮汕老鹹菜一起燜煮,風味獨特而令人饞涎欲滴呐,特別惹口!

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肉片雙丸粿條湯肉片雙丸粿條湯肉片雙丸粿條湯

肉片雙丸粿條湯

話說煮麵食是最簡單方便的,但耕心覺得麵食如果沒有豐富的食材來搭配,就沒啥營養啦,所以啊,很喜歡用幾種食材來搭配麵食一起煮,這樣吃起來既不單一又有營養。

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菠菜魚丸湯菠菜魚丸湯菠菜魚丸湯

菠菜魚丸湯

每次去汕頭總會買幾包魚丸回蘇州享用,最最開心就是夫君啦,可以美美吃著。而我也美著呢,用魚丸搭配不用蔬菜烹製不同滾燙,既方便又美味啦。

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