紅豆餡做法 - 搜索結果

夾餡雪花白麵包

1-2小時/ 1-2人/

我所見的麵包都是上色的麵包,偶爾在網上看見過白麵包,不是裏麵白而是皮白,過了好長時間又想起白麵包這事,但再也沒找到這個方子,就這樣自己搗弄個方子,也算一種嚐試吧,不過做出來還算滿意,真正成了白麵包

2小時以上/ 1-2人/

金澄澄的黃金麵包,看上去是不是很有食欲呢。麵包不但好看,而且還很鬆軟啊。

30分鍾-1小時/ 6人以上/

這個紅豆沙煎餅的餡是鄰居給的紅豆糖水演變出來,由於她煮的紅豆糖水水分太少,我將它加工了,就變成了這個煎餅餡。紅豆糖水裏加入了椰槳,所以味道很不錯,吃起來有椰香味。 ,,隻是一直掌握不好糯米粉的製作,揉麵團的時候,感覺那糯米粉總是容易脆裂,包不住餡。不知哪位可以傳授糯米粉製作的竅門。

10分鍾內/ 1-2人/

驢打滾兒外層滾了黃豆麵,所以叫豆麵糕——這是正經名字,幾乎沒人知道了。還是小名兒更可愛更讓人印象深刻。, 真正的驢打滾兒是用粘黃米麵加水和成麵蒸熟成粘粘的麵團,再卷入豆餡或紅糖卷起而成。, 不過現在用黃米麵的不多了,大多用糯米麵來做。不管用哪種,都是粘粘的糯糯的很好吃。