菜單

芥辣相關的做法菜譜

鬆茸刺身鬆茸刺身鬆茸刺身

鬆茸刺身

咱家老佛爺前段時間與同事組團,以自由行方式,去了普者黑,大理及瀾滄,在蒼山洱海間,流連忘返。當她們讓那些黑心的司機帶到所謂的正宗菌食店,拍出照片讓俺看時,幾乎破口大罵,除是奶漿菌是真的外,其它都是大路貨的養殖菌。等她們回來,就說咱做最好,最簡單的靚菌讓她們嚐。昨天晚上九點通過朋友,規定隻要采摘在2天以內的鬆茸,在昆明訂好的鬆茸,今天早上九點就已經到家了,到了晚上九點前,這些最新鮮的菌兒,就已經下肚啦。這是按照最正規的鬆茸吃法,不沾水,不沾鐵器,做出的鬆茸刺身,反正那些菌兒,咱隻能吃到兩片,其餘的,都讓老佛

完整介紹  
牛油果三明治牛油果三明治牛油果三明治

牛油果三明治

我愛吃牛油果,尤其是做成三明治,更是無比喜歡,把老公也帶著喜歡上了。

完整介紹  
新鮮美味三文魚刺身新鮮美味三文魚刺身新鮮美味三文魚刺身

新鮮美味三文魚刺身

幾乎每次煎三文魚的時候都會有朋友說,還是覺得生魚片好吃,也就是刺身。平常我們去日本料理店的時候餐牌上都這麽寫著。 ,,刺身是來自日本的一種傳統食品,最出名的日本料理之一,它將魚(多數是海魚),烏賊,蝦,章魚,海膽,蟹,貝類等肉類利用特殊刀工切成片,條,塊等形狀,蘸著山葵泥,醬油等佐料,直接生食。日語漢字將“刺身”寫作“刺身”,羅馬音為sashimi,中國一般將“刺身”叫作“生魚片”,因為刺身原料主要是海魚,而刺身實際上包括了一切可以生吃的肉類,甚至有雞大腿刺身,馬肉刺身,牛肉刺身。

完整介紹  
翻轉櫻花壽司翻轉櫻花壽司翻轉櫻花壽司

翻轉櫻花壽司

壽司最早是由中國傳入日本的,但幾千年後卻是日本飲食文化的代表之一。從基礎的壽司卷到手握壽司變著做法吃法。 今天介紹的是壽司另外一種做法:翻轉壽司 米飯外層我沾了些櫻花粉,網友也可沾點黑芝麻等。

完整介紹  
金鯧魚北極貝刺身拚盤金鯧魚北極貝刺身拚盤金鯧魚北極貝刺身拚盤

金鯧魚北極貝刺身拚盤

首先,這個菜名有敏感字,故換了“鯧”字,相信豆親明白。 在家做刺身已經很多次了,平常也愛弄些來吃,做來做去,在家吃的,總不能跟店吃的相比,因為,人家是專業的人員團隊,工具及盤飾做支撐平台,在家裏,能夠滿足做刺身標準的一兩項,已經十分難得了,盡管有困難,亦不會阻礙人對美食的追求,因此,在家中,做出一些跟人家專業相比看來是極幼稚的“刺身拚盤”,寫出來,搏得大家一曬。

完整介紹  
法芥蝦球法芥蝦球法芥蝦球

法芥蝦球

法芥大蝦,用料及做法簡單,蝦具有超高的食療價值,並可以用做於中藥材。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力,含大量的維生素B12,同時富含鋅,碘和硒,熱量和脂肪較低。這道沙拉非常適合小朋友,減肥人士食用,味道鮮美,酸甜可口,有芥末的清香,但是不辛辣。

完整介紹