蝦皮做法 - 搜索結果

閩式炒地瓜粉粿

10分鍾內/ 3-4人/

閩菜

炒地瓜粉粿！一道超級好吃的主食哈！地瓜粉粿本身是用紅薯粉和米粥製成的,再加上紅燒肉和炒三絲罐頭,新鮮蔬菜,佐以紅蔥青蒜調香,想不美味都難呐！

完整介紹

鹹豆漿,顧名思義就是鹹的豆漿,好象隻有上海的早點攤上才有,據說現在也難找尋,我這也是過去久遠的記憶。舊時在上海吃早點要先排隊買籌碼,服務員會問你：要甜漿,還是鹹漿？甜漿就是舀點白糖攪入漿中。這鹹漿就精彩了,老板舀上一勺子滾燙的豆漿衝入碗中,這碗中事先放好了小蝦皮,紫菜片,榨菜末,小蔥花,還有醬油和醋。瞬間碗中的豆漿呈現絮狀,然後撒上些焦脆的小油條段,交給你。你滴上幾滴辣油,再來一根油條,一個大餅,這頓早餐吃的是又飽又好。上海鹹豆漿是完全不同與淡漿和甜漿的,完全是另一種滋味的享受

完整介紹

龍抄手

10-20分鍾/ 1-2人/

四川小吃

龍抄手,為什麽起這個名字,沒研究過,是四川的一種美食,去九寨溝旅遊時,特意跑到成都,找了一家有名的抄手店品嚐了一下,類似我們北方的早點餛飩,今天在家,做頓自家的龍抄手,餡料就是飽滿。

完整介紹

酸湯水餃

10-20分鍾/ 1-2人/

西安小吃

餃子做法,以前說過了,就不重複了。

完整介紹

酸湯餃子

30分鍾-1小時/ 3-4人/

西安小吃

借著去西安出差的機會,美美地品嚐了西安的小吃。在我看來,羊肉泡饃雖有名,卻遠不如酸湯餃子,酸湯麵對我的吸引,回來後還時不時地想念,為此,特意從陝西郵購了岐山的香醋,辣椒麵,打算憑自己的想象,在家模仿下酸湯餃子。經過我的觀察,酸湯餃子講究的是湯要夠味道,湯中必搭的有有蝦皮,紫菜,香醋,而且要配上油汪汪的油潑辣子,味道才徹底。餃子的餡料隨自己喜好,肉的,肉菜的,素的都可以。

完整介紹

雜蔬大餛飩——天台小

30分鍾-1小時/ 5-6人/

浙江小吃

這是我們老家的餛飩做法,當地人叫"扁食",跟福建的"扁食"很不一樣哦,裏麵的餡料大不同,而且都是事先炒好了再包的。我從小在上海長大的,後來回浙江上高中,剛到那吃這個一點也吃不慣,覺得還是上海的菜肉餛飩好吃,後來若幹年後,懷孕的時候突然就很想吃這個,自此就喜歡上了,雖然前期的準備工作麻煩了點,可是一咬上去那撲鼻的香氣,豐富的餡料,真是值了。這餛飩的餡料含有好幾種蔬菜,還有肉末,小小的一顆餛飩卻包含了大大的營養。夏天天氣炎熱,又容易出汗,大家

完整介紹