西蘭花炒香腸
這個冬天愛上了西蘭花,不僅僅是因為西蘭花的營養全麵,還因為西蘭花炒著確實很好吃。香腸的油膩和鹹辣配上西蘭花的清淡可口,那是再也好不過的搭配。一塊香腸香辣過癮,再來一小朵西蘭花解解辣,葷素搭配的西蘭花炒香腸,簡單做,美味吃。
西蘭花炒香腸需要的食材準備
西蘭花炒香腸做法步驟配圖
1.準備好原材料，香腸提前煮熟切成片
2.西蘭花切成小朵，洗淨，西蘭花的莖部去皮洗淨切成片
3.生薑、大蒜瓣切成片，大蔥切成小段
4.鍋裏放入適量花生油燒到五成熱
5.放入蔥薑蒜，炒出香味
6.加入西蘭花翻炒至熟
7.加入少許鹽和生抽，翻均勻
8.加入煮熟的香腸，翻炒均勻
9.出鍋了
做好西蘭花炒香腸的竅門要領
一：炒西蘭花的時候油溫要高,大火爆炒,快速翻炒；
西蘭花炒香腸
這個冬天愛上了西蘭花,不僅僅是因為西蘭花的營養全麵,還因為西蘭花炒著確實很好吃。香腸的油膩和鹹辣配上西蘭花的清淡可口,那是再也好不過的搭配。一塊香腸香辣過癮,再來一小朵西蘭花解解辣,葷素搭配的西蘭花炒香腸,簡單做,美味吃。
西蘭花炒雞肉
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全麵,主要包括蛋白質,碳水化合物,脂肪,礦物質,維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全麵,鈣,磷,鐵,鉀,鋅,錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。,西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜,番茄,芹菜都高,尤其是在防治胃癌,乳腺癌方麵效果尤佳。西蘭花可補腎填精,健腦壯骨,補脾和胃；主治久病體虛,肢體痿軟,耳鳴健忘,脾胃虛弱,小兒發育遲緩等病症。
西蘭花炒蝦球
西蘭花除了抗癌以外,西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝髒的解毒能力,提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質,則對高血壓,心髒病有調節和預防的功用。同時,西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控製糖尿病的病情。
培根西蘭花炒意麵
前段時間我家那位網購了好多的意大利麵,還有意麵醬,可是總吃這個組合也有點膩,所以這次做簡單一點的。