天天吃米飯,偶爾炒點米粉吃也不錯滴,今天的炒米粉用臘肉煸出的油來炒,特別的香
1.米粉提浸泡備用
2.準備魚卷、辣椒、韭菜、臘肉和豆芽
3.鍋燒熱後加入臘肉煸出多餘的油
4.加入魚卷翻炒
5.加入豆芽
6.加入泡好的米粉炒均
7.加入適量醬油和鹽調味
8.加入韭菜和辣椒炒均
9.美味出鍋
米粉提浸泡的話比較容易炒熟