這是一個很營養的家常,簡單易做,方便,可口,美味！番茄具有止血,降壓,利尿,健胃消食,生津止渴,清熱解毒,涼血平肝的功效。並含有多種維生素,對人體是很好的蔬菜。經常吃對健康是很有幫助滴 西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。還含有穀胱甘肽可抑製黑色素,從而使沉著的色素減退或消失。 健康,美容,不打折

西紅柿蛋花湯需要的食材準備

• 主料：千頁豆腐
• 輔料：薑 水澱粉 味精 鹽 芝麻油 娃娃菜 蒜苗 蘑菇
• 準備時間：10-20分鍾

西紅柿蛋花湯做法步驟配圖

1.配料合影下 豆腐切細條 蒜苗小段拍扁切細絲

2.主角西紅柿

3.雞蛋打散

4.水燒開下薑片和豆腐片

5.並下西紅柿 香菇煮熟

6.後下娃娃菜片 調味下味精 鹽，材料輕推旁邊下蛋液

7.少許水澱粉 勾兌，淋上一點點芝麻油 灑上蒜苗絲

8.味道一級棒 營養一級棒

9.家常簡單美味營養

做好西紅柿蛋花湯的竅門要領

勾兌水澱粉適當,不要下太多了太稠,太少了水水。先下一部分攪攪需要再倒