辣炒花蛤
就是愛吃,不解釋,哈哈!真的很好吃嘛,還要加點辣噢
辣炒花蛤需要的食材準備
辣炒花蛤做法步驟配圖
1.花蛤洗淨(買的時候讓老板送點海水,回來養一會兒,讓其把沙子吐幹淨)
2.切好配料
3.熱油鍋,下蒜頭薑絲爆香後倒入花蛤
4.待花蛤炒到差不多開了倒入切好的杭椒跟小紅椒,炒勻
5.倒入適量生抽和少許鹽,翻炒均勻。最後撒上少許芹菜,增加香氣(也可用蔥,香菜代替的)
6.出鍋!好吃得不解釋
做好辣炒花蛤的竅門要領
鹽不要像平時炒菜那樣加噢,要減量,花蛤本身有鹹味的
就是愛吃,不解釋,哈哈!真的很好吃嘛,還要加點辣噢
1.花蛤洗淨(買的時候讓老板送點海水,回來養一會兒,讓其把沙子吐幹淨)
2.切好配料
3.熱油鍋,下蒜頭薑絲爆香後倒入花蛤
4.待花蛤炒到差不多開了倒入切好的杭椒跟小紅椒,炒勻
5.倒入適量生抽和少許鹽,翻炒均勻。最後撒上少許芹菜,增加香氣(也可用蔥,香菜代替的)
6.出鍋!好吃得不解釋
鹽不要像平時炒菜那樣加噢,要減量,花蛤本身有鹹味的