蘿卜絲水晶餅
每次聽到朋友們說好吃的,我都會仔細聽,回來馬上DIV,先做一次看下效果,可以的話,再來拍菜譜,不像去年,拍呀拍,成品不行,就放在那裏,堆積在那裏,都不想理它們。
蘿卜絲水晶餅,新學的,那天朋友叫我,送了她做的這個給我吃,一吃好香,家裏也有紅薯粉,當天就自己做了,一樣也好吃,拍下來分享。
蘿卜絲水晶餅需要的食材準備
蘿卜絲水晶餅做法步驟配圖
1.準備食材
2.紅薯粉用水調勻
3.白蘿卜切細絲,芹菜切小
4.花生仁炒熟
5.去皮,用刀輕按開兩半
6.所以食材放入容器內,加適量鹽
7.油熱開始慢煎
8.翻開另一麵,很容易熟的
9.裝盤
做好蘿卜絲水晶餅的竅門要領
紅薯粉我買的是別人自己做的,在化開的時候,上麵漂浮有黑色的,等紅薯粉沉澱,倒掉上麵的,注意點唄。
紅薯粉煎餅,油少放一點,不然吃起來很油膩。