蒜味糖醋蝦
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這個蒜味糖醋蝦,雖然看著一般般,其實味道真的不錯。
酸酸甜甜的,非常入味.
蒜味糖醋蝦需要的食材準備
蒜味糖醋蝦做法步驟配圖
1.準備好食材
2.準備好番茄醬,薑,蔥,蒜,等調料.
3.剪去蝦芒,用牙簽挑去蝦線,漂淨瀝幹.
4.鍋裏油熱,放入海蝦,
5.加些料酒煸炒至專色,
6.放入薑,蔥白,大蒜,煸炒勻,
7.放入番茄醬
8.放入香醋,
9.放入糖,
10.加些先抽,煸炒至入味收汁,
11.撒些蔥花即可.
做好蒜味糖醋蝦的竅門要領
1.蝦放入油鍋煸炒的時間長些,蝦殼脆脆的,蝦頭也可以吃。