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海蝦相關的做法菜譜

Q彈入味[金銀蒜粉絲

Q彈入味[金銀蒜粉絲

Q彈入味[金銀蒜粉絲

Q彈入味[金銀蒜粉絲

10分鍾內/ 3-4人/

水產品清蒸或白灼比紅燒油燜更營養,更低脂。但是對材料的要求也更高：一定得新鮮。白灼蝦我家吃得比較多,原汁原味,蝦肉特別鮮嫩清甜。今天早上已經買好的大蝦,中午才蒸,不適合用來白灼,於是用了金銀蒜蒸,出品蝦肉Q彈入味,蒜香濃鬱鮮美無比,好吃到令人停不了口。鋪墊在蝦下麵的粉絲,吸收了蝦的鮮味,吃起來特別好吃,娃們喜歡得不得了。雖然我不喜歡吃完大蒜後口腔的殘留味道,但偶爾吃吃也還行。不喜歡蒜蓉的,可以改用陽江豆豉剁碎後代替蒜粒,同

宮保蝦球

宮保蝦球

宮保蝦球

宮保蝦球

10分鍾內/ 1-2人/

宮保蝦球,是一道從宮保雞丁裏延伸出來的菜式,名頭很響,之前沒有做過,今天是頭次製作,一開始拿不準自己是否能做得好,沒想到出來的成品,卻美味得讓人一吃根本停不下來,受歡迎程度大大超出貓的預期,製作方法非常簡單,親們一起來試菜吧

白灼海蝦

白灼海蝦

白灼海蝦

白灼海蝦

10分鍾內/ 3-4人/

白灼蝦是粵菜,“白灼”二字指的是將原滋原味的鮮蝦直接放進清水裏煮食,為的是保持其鮮,甜,嫩的原味,然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。白灼蝦其實是最簡單的,無需過多調料,沒有繁雜的過程,也不必耗費大量的時間,甚至不用考慮食用時的溫度。喜歡吃蝦又懶得太操勞的人,可以選擇做這道菜,簡單又新鮮。 ,蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管係統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有

麻辣鮮蝦抄手

麻辣鮮蝦抄手

麻辣鮮蝦抄手

麻辣鮮蝦抄手

1-2小時/ 1-2人/

鮮蝦抄手是根據鮮蝦雲吞做的,餡料一樣就是皮不一樣而已,四川的抄手皮相對於雲吞要厚一點點,但是一點都不影響它的美味,搭配上四川的油潑辣子,味道棒極了～

古法茄汁蝦碌

古法茄汁蝦碌

古法茄汁蝦碌

古法茄汁蝦碌

10分鍾內/ 1-2人/

這是道很純粹的廣州師奶菜（北方說是媽媽菜）,在港,澳地區的茶餐廳,多叫“茄汁蝦碌（段）”,一般都是以前家人做過這些簡單又好味時,口授相傳,說是以前某某傳下來的做法,就加上一個“古法”。首先選蝦的個頭要大,過小,則做不成殼脆肉嫩的口感；其次是茄汁的配製,發脆的蝦殼,沾滿了味濃茄汁又極鮮蝦油,一點也不會影響食用,與嫩爽的蝦肉一起,極大刺激了咀嚼本菜時的口感與味覺的感受,如果用手抓著吃,吃完之時,恐怕還會吮著手指上的殘餘醬汁,在心裏多想讓這些醬香多停留一會。盤飾是用了苦菊,是因蝦性陽,加上是製作也算是上火的菜肴

熗海蝦

熗海蝦

熗海蝦

熗海蝦

10分鍾內/ 1-2人/

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜。熗海蝦,是啟東人的最愛！無論是高檔酒店還是貧民百姓家,餐桌上總是少不了它。熗蝦,真的比煮熟的蝦更美味！

油燜大蝦

油燜大蝦

油燜大蝦

油燜大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

油燜大蝦一道魯菜,使用的清明前渤海灣的大對蝦,使用的魯菜特有的油燜技法,這是一道曆史悠久的名菜,鮮香甜鹹四種味道相輔相成,回味無窮。

蘑菇炒蝦仁

蘑菇炒蝦仁

蘑菇炒蝦仁

蘑菇炒蝦仁

10-20分鍾/ 1-2人/

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！這是一道味寶寶做的菜。用蘑菇炒蝦仁,加些嫩萵筍,味道,顏值,營養都有了。

軟殼蝦炒白菜

軟殼蝦炒白菜

軟殼蝦炒白菜

軟殼蝦炒白菜

10-20分鍾/ 5-6人/

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！用海蝦與蔬菜同煮,是家鄉菜的傳統做法,蔬菜裏滲透著海蝦的鮮味,特別的好吃,有味道。今天同的是脫殼蝦,蝦殼軟,一般大酒店不用軟殼蝦,所以也便宜,但是家常吃,很實惠的。

幹鍋洋蔥海蝦

幹鍋洋蔥海蝦

幹鍋洋蔥海蝦

幹鍋洋蔥海蝦

10-20分鍾/ 3-4人/

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！中秋節要到了,餐桌上是不是要上些節日菜肴捏？幹鍋洋蔥海蝦,就是一道色香味俱全的好菜菜----

冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯

10-20分鍾/ 3-4人/

家裏燃氣灶突然壞了,隻剩電壓力鍋可以煮飯了。做菜？臣妾做不到啊。平時做菜最喜歡左右開工,把各種鍋子都用上才能突顯我的廚藝高超啊！這次真的抓瞎了。,突然想起最近常用的養生煲,能試試做個湯不？剛好家裏冬陰功湯的配料齊全,做法也簡單,且讓我當白老鼠測試一下吧。結果真是驚豔,必須點讚！

蒜蓉粉絲蒸蝦

蒜蓉粉絲蒸蝦

蒜蓉粉絲蒸蝦

蒜蓉粉絲蒸蝦

10分鍾內/ 1-2人/

適合新手來操作的蒜蓉粉絲蝦,蒜香濃鬱,個人感覺,春天的新蒜用來做它,味讚更讚是。因為已經剖開,所以食用時不必再剝殼,光用牙齒從上到下就可以直接將蝦肉拔到口中,粉絲的味道更美,吸收了蒜香,鮮香,好吃至極。

白菜炒大蝦

白菜炒大蝦

白菜炒大蝦

白菜炒大蝦

10分鍾內/ 1-2人/

這道白菜炒大蝦,是我偶然在一家小漁家餐館所吃,也是老板力薦的。當帶著紅色湯汁的菜端上桌,大家一搶而空。蝦,竟然可以連殼一起入口嚼,白菜鮮中帶絲絲的甜,脆生生,讓你回味無窮。後來聽朋友說,這道菜,最地道的做法是應選用膠州特產的膠州白大白菜,但雖隔不遠,卻從沒嚐試過。

土豆泥蒸蝦

土豆泥蒸蝦

土豆泥蒸蝦

土豆泥蒸蝦

10分鍾內/ 1-2人/

又要了小土豆大量上市的季節,了, 土豆中的蛋白質含量高,擁有人體所必需的全部氨基酸,特別是富含穀類缺少的賴氨酸,含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質,還含有大量木質素等,被譽為人類的“第二麵包”。它的口感綿軟,可塑性極強,可與多種食材相搭,當作主食,還具有減肥塑身功效,愛美的MM們,千萬可不要錯過這最佳食用季節哦！, ,新鮮海蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化。海蝦中含有豐富的鎂,並且富含磷和鈣,對成長中的寶寶非常有益。將海蝦去殼與熟的小土豆泥一起入鍋蒸熟,土豆泥綿軟,海蝦鮮香,兩

天婦羅

天婦羅

天婦羅

天婦羅

10-20分鍾/ 1-2人/

為什麽叫矮銼胖版天婦羅,因為我覺得我的麵糊掛的太厚了., 嚴格導致咱這蝦倒是堅挺的站住了., 哎..., -----, 天婦羅,是傳統的日本美食,用冰水,澱粉,和蛋液裹著蝦,貝類,或者蔬菜,炸製而成