香辣羊肺
“為啥男人也跳舞?因為這裏是新疆“!新疆的本土歌手,用音樂演繹新疆文化。本土歌手用地道的新疆方言演唱了《堵成馬了》,“我八樓去了友好堵,我西大橋去了公園堵!我紅山去了嘛紅山堵,我二道橋......我趕時間去機場,迎賓路堵,接朋友吃抓飯,和田街堵!……”歌詞利用詼諧的詞調,娛樂的方式把新疆的首府交通的反應的很形象真實,而《新疆美食》把新疆的小吃唱出了50多種,“庫爾勒的梨子,和田的石榴,如果你來旅遊,別帶你的女朋友,滿街的姑娘讓你看了似火燎。都說新疆羊肉好,烤的都羊娃子,孜然加上辣麵子,吃了讓你跳蹦子;再來
香辣羊肺需要的食材準備
香辣羊肺做法步驟配圖
1.主料:熟羊肺、青紅辣椒、洋蔥
輔料:植物油、鹽、花椒粒、胡椒粉、薑、辣皮子、味極鮮、孜然粉
2.把羊肺洗淨,用開水加花椒粒煮煮
3.撈起切片
4.青紅辣椒洗淨切片
5.洋蔥切片
6.熱鍋涼油加花椒粒、辣皮子、薑小火炒出香味
7.加羊肺翻炒均勻
8.加洋蔥塊
9.加青紅辣椒、鹽翻炒均勻
10.加味極鮮翻炒均勻
11.加胡椒粉、孜然粉
12.翻炒均勻即可
做好香辣羊肺的竅門要領
我買的是熟羊肺,,就簡單處理的
不可久炒,
羊肺辣的才好吃