薑酒雞
薑酒雞,一道味道相當不錯的肉菜,是產婦月內必食的營養補品,補虛,養身。
薑酒雞需要的食材準備
薑酒雞做法步驟配圖
1.洗淨剁塊備用
2.薑拍碎
3.在盛雞塊的碗中倒進薑末，鹽，花雕酒沒過雞肉，拌勻醃製十分鍾入味
4.熱鍋，放進雞塊翻炒
5.直至雞肉變色，炒過的雞肉更加有嚼勁
6.之前醃製雞肉剩下的薑和酒
7.倒入鍋中，再加入少量水，沒過雞肉為宜，蓋上鍋蓋煮十五分鍾
8.噴香四溢的薑酒雞就做好了
做好薑酒雞的竅門要領
無
薑酒雞,一道味道相當不錯的肉菜,是產婦月內必食的營養補品,補虛,養身。
1.洗淨剁塊備用
2.薑拍碎
3.在盛雞塊的碗中倒進薑末，鹽，花雕酒沒過雞肉，拌勻醃製十分鍾入味
4.熱鍋，放進雞塊翻炒
5.直至雞肉變色，炒過的雞肉更加有嚼勁
6.之前醃製雞肉剩下的薑和酒
7.倒入鍋中，再加入少量水，沒過雞肉為宜，蓋上鍋蓋煮十五分鍾
8.噴香四溢的薑酒雞就做好了
無