日式大醬湯
日本最普通的家常湯,幾乎每家都會喝吧,,可以做出很多種類,,比如金針菇,,土豆,,茄子,,豆腐,,也有豬肉蔬菜的,,還有魚頭類的,,等等,怎麽配都可以按自己喜歡
日式大醬湯需要的食材準備
日式大醬湯做法步驟配圖
1.鍋裏加水
2.柴魚湯汁濃縮粉 加入鍋裏
3.加入切成條的白蘿卜 中火 開後 煮一會
4.炸後豆腐皮也切條
5.加入 豆腐條
6.海藻也加入
7.大醬
8.煮一會後 加入大醬 醬比較難化開 所以 一般是放在細網的漏勺上 混開的 也可以放碗裏 加熱水混開倒入
9.加入大醬的湯 就算完成了 也可以撒些蔥花
10.完成
做好日式大醬湯的竅門要領
大醬不容易化開,不可以直接放入
