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白蘿卜相關的做法菜譜

牛筋燜白蘿卜牛筋燜白蘿卜牛筋燜白蘿卜

牛筋燜白蘿卜

還以為冬天最適宜吃白蘿卜,所以春天期間就沒再買,但有一天見到這白蘿卜又大又便宜,一條折合人民幣不到10元,(蘿卜是論根賣)就不管三七二十一,買!不管春天蘿卜是否好吃,先買了再說。事實上,原來春天的白蘿卜也挺好吃呢!蘿卜買回來就在想到底應該怎麽做?感覺還是燜牛腩或牛筋味道最正。於是就又去買了一公斤多的生牛筋,這裏也有熟牛筋賣,價錢比生的要貴許多。一公斤多的生牛筋分兩包,一半用來燜白蘿卜,一半放冰箱下次用。 ,,這道菜牛筋最麻煩,要焯水再燜,而且燜的時間不能少,因為時間不夠牛筋依然很堅韌燜,影響口

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臘味蘿卜糕臘味蘿卜糕臘味蘿卜糕

臘味蘿卜糕

蘿卜糕是茶餐廳中很常見的一種點心,特別是在廣州的酒樓餐廳更是人氣爆棚。它主要以粘米粉,蘿卜絲為主料的蒸糕,,但為了口感更豐富,我們在裏麵加入了臘味,海米,香菇,豐富的材料大大提升了蘿卜糕的味道和香氣,蒸好的蘿卜糕熱乎乎地直接食用,或者蘸著各種蘸料食用都非常美味

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廣式蘿卜糕廣式蘿卜糕廣式蘿卜糕

廣式蘿卜糕

這是我第一次做的蘿卜糕,參考過好幾個方子,綜合了一些自己的做法,味道很不錯,很有小時候的感覺。嘿嘿!

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彩蔬少肉丁彩蔬少肉丁彩蔬少肉丁

彩蔬少肉丁

買了套模具想實驗效果有什麽不同,效果的確與平時切的炒出來味道要好很多。不知道是心裏作用還是感覺不同。

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韓式辣蘿卜泡菜韓式辣蘿卜泡菜韓式辣蘿卜泡菜

韓式辣蘿卜泡菜

韓國泡菜很有名,味道和四川泡菜不同,各有特色。除了韓國辣白菜以外,韓國辣蘿卜也很好吃。冬季正是蘿卜好季節,做些泡菜,佐粥十分清爽。也是一個開胃的下酒小菜。

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韓式爽脆蘿卜條韓式爽脆蘿卜條韓式爽脆蘿卜條

韓式爽脆蘿卜條

韓式蘿卜條,吃在嘴裏,爽爽脆脆的,微微帶著辣味,非常可口,也特開胃,是下飯佐粥的不二選擇! ,,,韓式蘿卜條製作方法比較簡單,白蘿卜和韓式辣椒醬醃製後放冰箱冷藏,清涼爽口的蘿卜條好吃的停不下來!

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泉州蘿卜飯泉州蘿卜飯泉州蘿卜飯

泉州蘿卜飯

濃濃的鄉情,無論你走到哪裏都無法忘懷。古早味的家鄉飯,讓離家多年遊子一解相思之苦。 家鄉蘿卜飯,也是我每年回泉州老家必吃的,一口下去,海鮮味混合著蘿卜清甜的味道,就這樣在我的味蕾直接蔓延開來。

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泡菜蘿卜泡菜蘿卜泡菜蘿卜

泡菜蘿卜

韓式料理中的泡菜因其爽口開胃,所以深受歡迎,尤其是辣白菜,蘿卜,雖然食材簡單普通,但是口感味道真不錯。其實自己在家裏也可以山寨這些泡菜,盡管做法不正宗,但是口感味道與其不相上下。春節家宴來一盤泡菜蘿卜,誘人的色澤,紅紅火火。

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韓式脆辣蘿卜韓式脆辣蘿卜韓式脆辣蘿卜

韓式脆辣蘿卜

自打自己動手製作韓式辣白菜開始,蘿卜,黃瓜等也都被我一一用這醬料做成了開胃小菜。每年的11月份開始,大白菜,白蘿卜,生薑,剁椒等等準備好,一樣一樣做出來儲存好,慢慢享用呢。 今年做了五十斤白蘿卜幹,忙中出錯,還漏拍了幾張圖片喲。

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泡菜白蘿卜泡菜白蘿卜泡菜白蘿卜

泡菜白蘿卜

韓國料理中的泡菜,一般都要發酵後再食用,所以製作的時間都要稍長一些。在家裏要想吃到泡菜,自己完全可以采取快速的方法醃漬,雖然不是正宗,但是完全可以保證爽口好吃。

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韓式辣蘿卜韓式辣蘿卜韓式辣蘿卜

韓式辣蘿卜

夏季的溫度逐漸升高,很多人的味覺和天氣一樣,處於昏昏欲睡的狀態,餐桌上放這麽一盤清新的涼拌菜,溫度涼涼的,口味辣辣滴,吃一塊,酸辣爽口,吃兩塊,胃口大開,能多吃半碗米飯!而且沒有一點油水,夏天最適合愛美的女士和減肥的男銀吃的一道家常涼拌菜,誕生啦。做法超級簡單,喜歡吃這個口味的親,趕快做起來吧!

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韓式辣蘿卜皮韓式辣蘿卜皮韓式辣蘿卜皮

韓式辣蘿卜皮

我是一名超會過日子的家庭主婦,隻要能食用的,就一點也不會浪費;當我做用白蘿卜做韓式小菜時,剩下的蘿卜皮也沒有丟棄,用同樣的方法,將所有的蘿卜皮,也同樣用少許辣醬做了韓式拌蘿卜皮,說真話:其實蘿卜皮比蘿卜條,更爽脆,更好吃,隻是稍微有一點點辣心,隻要一次不要吃多,就完全沒有問題,親:有沒有被誘惑到呢~~~

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韓式蘿卜泡菜韓式蘿卜泡菜韓式蘿卜泡菜

韓式蘿卜泡菜

做完兩顆白菜泡菜剩了泡菜醬,順便做一下蘿卜泡菜。

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韓式蘿卜條韓式蘿卜條韓式蘿卜條

韓式蘿卜條

今天已是春分時節,天氣也已逐漸轉暖了。嚴冬時做的韓式泡菜也早已消滅光了,也許是整個冬季每天吃習慣了,現沒有泡菜的日子,還真感覺少了什麽。但現在天氣轉暖,已不適宜大量醃製泡菜了,特別是大白菜,隨著天氣轉暖,大白菜芯已開始長小苔,所以我想著醃點白蘿卜來著,這樣少醃點,吃起來也很快,更不用擔心變質了~~~

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日式大醬湯日式大醬湯日式大醬湯

日式大醬湯

日本最普通的家常湯,幾乎每家都會喝吧,,可以做出很多種類,,比如金針菇,,土豆,,茄子,,豆腐,,也有豬肉蔬菜的,,還有魚頭類的,,等等,怎麽配都可以按自己喜歡

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