1.米飯個人推薦珍珠米，煮熟立馬拌開。然後下胡椒粉，少許鹽攪勻放涼。你也可以加入少許魚露還是用壽司醋

2.紅蘿卜條與蟹肉棒燙熟，火腿腸建議使用玉米口味這樣增加個口感。日本黃瓜也切條

3.榻榻米放上海苔片

4.一匙米飯平鋪卷起底部，再鋪少許米飯。放上材料疊於中間

5.榻榻米卷好卷緊實，加材料更注意別卷的一個跟球棒一樣。米飯別下太多

6.切的時候，不能和切肉一樣來回割。刀向前割去一刀斷水流，擺盤……小小一個相當精美。

7.小朋友的最愛