韓式辣芸豆
此菜為獨創菜品,結合了韓式與中式的雙重特點,口感獨特,值得一試。
韓式辣芸豆需要的食材準備
韓式辣芸豆做法步驟配圖
1.芸豆洗淨控幹水分
2.炒鍋放油
3.等油溫上來後，把芸豆放進去炸
4.炸到熟透為止
5.取大蒜用壓蒜器壓成蒜泥
6.韓式包飯醬和辣醬一樣兩勺，放雪碧適量，直至稀釋
7.加少量香油和芝麻，雞精和成醬料備用
8.炸好的芸豆撈出，一層層抹上調製好的辣醬
9.都抹均勻後，蓋上保鮮膜冷藏
10.吃時再拌一下即可
做好韓式辣芸豆的竅門要領
芸豆最好頭一天洗淨,第二天做的時候就能把水分完全空幹,以免炸的時候濺油
韓式辣白菜
某天晚飯,我發瘋一樣想吃辣白菜,可惜啊,大晚上的不能出去買,第二天我就決定自己動手了,今年我家後院的白菜大豐收啊,也算是自產自銷了,自己做的還更衛生,哪一天我吃不上飯了,估計會到街上賣辣白菜去
韓式辣炒年糕
辣炒年糕,韓劇裏經常可以看的到。一群年輕人圍繞在路邊攤,吹著冷風吃著熱乎乎的辣炒年糕。QQ的年糕當然好吃,但吃的也是心情,陪你一起吃年糕的那個人。辣炒年糕也多種多樣,有加辣白菜的,加魚餅的,我做的這個最簡單。直接把年糕放進去煮。煮到差不多時下入配菜收汁即可。方便,廚房新手一定可以做的很好。
韓式辣椒餅
韓式料理一直都是我非常喜歡又很有興趣嚐試的美食。
韓式辣白菜
真正的韓國泡菜被稱為“用母愛醃製出的親情”,歲月愈久,味道愈濃,以至於韓國人把泡菜的好味道稱之為“媽媽的味道”。