韓式辣白菜年糕
用這麽多的辣白菜來煮煮食,還是第一次。紅彤彤的一碗年糕,有菜有肉。香糯綿軟的年糕,吸入海鮮丸子特有的味道,伴著鮮美的杏鮑菇,辣辣的吃的好不開心~~
韓式辣白菜年糕需要的食材準備
韓式辣白菜年糕做法步驟配圖
1.準備好年糕、海鮮丸子、杏鮑菇、大蔥。
2.準備好辣白菜,海鮮丸子切好備用。
3.杏鮑菇、大蔥切好備用。
4.鍋中油熱,爆香大蔥。
5.倒入杏鮑菇,炒勻。
6.加入辣白菜和汁。
7.倒入海鮮丸子,煮5分鍾。
8.加入適量鹽,煮開。
9.倒入年糕,煮3分鍾。
10.煮好的年糕,盛入碗中即可食用。
做好韓式辣白菜年糕的竅門要領
1,年糕切的厚些煮著吃泡鬆可口。
2,不喜歡海鮮丸子可以不用。
3,辣白菜很辣,多少隨個人承受能力而定