這天熱的,周末早上賴在床上就是不愛起,直至感到肚子餓的有點打顫。 吃點啥,問問那兩位爺,都說沒胃口。不想吃,但又餓。 索性,再加點昨晚吃剩的臘腸,來一碗臘味海鮮粥。 一碗粥,再配上油條那是極好的,如果你家中也有剩米飯,不妨也試試將它煮成粥來消滅。

臘味海鮮粥需要的食材準備

• 主料：剩米飯
• 輔料：臘腸 青菜 薑
• 準備時間：10分鍾內

臘味海鮮粥做法步驟配圖

1.準備食材

2.將臘腸和米飯加入水

3.再加上兩片薑，大火煮開轉小火

4.3直至粥的湯汁粘稠，加入蝦

5.青菜菜芯提前洗淨切成絲，海參也切成小段

6.當粥煮至自已喜歡的程度，加入青菜攪拌均勻煮沸

7.再加入海參略煮即可食用。

做好臘味海鮮粥的竅門要領

1青菜我用的是奶白菜,其它喜歡的青菜也可,各種海鮮都可以入粥,隻要它夠新鮮。 2如果沒有剩米飯,就用略泡過的大米,更香哦！