奶油南瓜濃湯
在西餐中奶油南瓜濃湯是一款相當經典的例湯,和土豆濃湯,蘑菇雞肉濃湯一樣受人喜愛。
在一般西餐飯單上一碗開口濃湯基本上都在20-30元一小碗,看著都讓人心疼,反正我是從來沒點過,不劃算呐!
自家在家製作其實很簡單,總成本不到10元錢就可以搞定香濃滋味的··奶油南瓜濃湯!何樂而不為呢。
雖然是湯,但是喝了會有飽腹感,牛奶,南瓜,營養豐富,所以不用擔心營養攝入,減肥時期的MM可以代替餐點食用。
正好這幾天腸胃不舒服,最適合這個南瓜濃湯既能養胃又有消炎的作用。
奶油南瓜濃湯需要的食材準備
奶油南瓜濃湯做法步驟配圖
1.準備好所有的食材。
2.南瓜去皮切片。
3.加蓋大火蒸熟。
4.蒸熟的南瓜倒掉水分加入120毫升牛奶放入攪拌機。打成南瓜泥。
5.南瓜泥倒入鍋中加熱,再放入淡奶油攪拌均勻即可關火。
6.盛入碗中可點綴淡奶油即可食用。
做好奶油南瓜濃湯的竅門要領
教你如何做奶油拉花:其實非常簡單,用吸管把淡奶油滴在南瓜濃湯上麵幾個小點,然後用尖一點的牙簽劃上一下成為花瓣就好了,簡單吧!