煎餅果子
這是道10分鍾就搞定的早餐,營養且美味。雞蛋是母親家散養雞下的蛋,所以蛋黃比較黃,看著也很誘人。
煎餅果子需要的食材準備
煎餅果子做法步驟配圖
1.麵粉加水做成麵糊；
2.火腿切丁，香菜切末；
3.電餅鐺預熱，把一半的麵糊倒入，迅速用木鏟抹均；
4.烙至兩麵起花；
5.打入一個雞蛋；
6.把雞蛋抹均勻；
7.抹上甜麵醬，撒上火腿丁、香菜末；
8.放上生菜，再放油條；
9.卷起來再烙一會，出鍋；
10.好吃且營養的早餐，你也試試吧。
做好煎餅果子的竅門要領
配料依個人喜好,我們當地很多人都喜歡撒上一把蔥花卷起來吃。
煎餅果子
煎餅果子在舌尖2的出現,讓天津人用作早餐的一款小吃很是火了起來。紀錄片中的那家店鋪現在每天都是顧客盈門,從早到晚食客絡繹不絕。煎餅果子已經不再單是早餐美食。
