今天幾個同事晚上一起聚餐,飯後大家來我的小家做客,我們一起動手烤了很多的餅幹,俗話說三個女人一台戲,我們五個女人在一起嘰嘰喳喳.有說有笑的,是真熱鬧呀!說實話,大晚上的,我還真有點擔心鄰居報警.
這幾天家裏水果太多,又是萍果又是哈密瓜,還有梨和香蕉,我們家戰鬥力有限,香蕉又 不能長放,眼看著香蕉都長出芝麻點了,沒辦法,我來消耗掉它吧. 冰箱裏有上次買的思念牌飛餅,試著用它來做個香蕉派,嘿,成功了,烤好的香蕉派外麵 酥脆,裏麵軟糯,真的太好吃了,哈哈. 不過用飛餅做有點浪費,據說麥德龍有現成的酥皮賣,我準備下次去拎個幾包回來,可 以發展做萍果派,菠蘿派,紅豆派啊什麽的
昨天在天涯上看到一個方子,HOHO~~把我樂得,是酸奶做的蛋糕,口感和乳酪蛋糕木有什麽區別哦,值得試試哦!
周日是好友慧的生日,想想還是做蛋糕吧,要是周日當天做可能有點來不及,因為這個蛋糕還要冷藏幾小時。於是10點開始做蛋糕,12點的時候終於烤好了,恩！非常不錯！～今天從冷藏拿出來脫模的效果也是非常好,很有質感的蛋糕。 我親愛的朋友,雖然我們相隔遙遠,不能親自送上這款蛋糕,但是希望我的蛋糕能捎去我對你的祝福,生日快樂！身體健康！生活幸福！特地選擇了香蕉+蜂蜜+紅糖的組合,綿軟香甜,充滿了幸福的味道,甜蜜到家了,希望你的生活也能這麽甜蜜！ 親愛的焙友們！同樣美好的祝福也送給大家！還有,如果
以前去麥當勞吃漢堡包10元就夠了,可是去必勝客吃批薩卻要幾十元,真是好奇怪啊,不就是一塊麵餅子嗎,為什麽這麽貴的呢? 後來知道了,這裏麵有一種原料很貴那就是馬蘇裏拉奶酪.在買馬蘇裏拉奶酪還要注意一定要買那種拉絲特別棒的才行. 在這裏還要感謝依依她媽,她不說,這馬蘇裏拉奶酪放冰箱好久了都! 這個批薩得到我女兒的讚賞,相信依依一定也會喜歡!
冰箱的老窖存貨真的不少,不經常整理到的話就會忘記.在翻冰箱時才發現還有一包冰皮粉.那就拿來做水晶蛋塔當早點.,最近身體狀態不是很好,需要多點休息.照片就做得比較省略.請多包涵.
戚風蛋糕,那如雲朵般的口感是其他蛋糕無法比擬的,撒~親耐的們,快來嚐嚐吧
今天發的餅幹,大家看看樣子就好了,這個是給風信子姐姐教的作業,這個作業已經拖了有1個多月了,真是不好意思了。做的也不是很成功,用的是日本購物網站上的方子,不知道是不是原材料的不同,這個方子做出來的麵團有些太幹了,毫不容易才整好的型。這次是用的帶彈簧的那種雙色餅幹模子,好多人都不知道那個彈簧改怎麽用,其實我實驗以後就知道了,嗬嗬。就是起到一個將餅幹按出的作用,當然如果扣出餅幹還原封不動的放在案板上,這個彈簧自然就沒有什麽用了。不知道我有沒有說清楚,這次的圖拍的也不是很好,大家湊合看一下吧,有用這個模子不清楚
此菜晶瑩剔透,入口嫩香,營養豐富,老少皆宜。
這個蛋糕的口感挺不錯的~~香香的,鬆鬆的~~又不會很膩！我隻加了橙汁跟少許的果肉~沒有加橙皮屑,橙子的味道沒有很好的凸顯出來~~我相信下次做的時候再加上橙子皮就更完美了~~ ,看了許多姐姐做的馬芬蛋糕,發現我做的這個好大一個哦~~所以想一想就給它取名叫重磅炸彈了~~（家裏就隻有這麽大的了,下次在做個小巧點的~~） PS：馬芬蛋糕如果不能在2~3天內吃完可以放冰箱哦,放冰箱後冰了在吃也很好吃哦！是一款冷熱適宜的點心
做完葡萄幹馬芬的第二天,媽媽臨時決定帶我倆兒子回家鄉上墳,於是我緊急看了“愛和自由”達人的馬芬方子,做了這個和全麥香蕉核桃馬芬,一份給兒子們吃,一份送給小侄女。
周四小區線路停電檢查,8點半就停電,要到下午4,5點才來電,終於我和粉條實在挺不住了,決定外出吃飯順便溜達到恢複供電再回家,因為熱死了不想走太遠,也不想吃太熱的東西,我還順便去小區朋友的家裏玩一下,就決定在他家樓的小壽司店吃吧。粉條不太愛吃壽司,回家說肚子餓了,要吃蛋糕。因為他順利通過論文答辯我給他做了個水果芝士慕絲蛋糕慶祝,看來還是蛋糕比較吸引哦！
因為有鮮奶油的關係,烤的時候滿室飄香,都是牛奶香,太誘人啦。而且這個司康真好做,真的是新手也絕對不會失敗的。過程花的時間也少,我總共連拍照才1個半小時。
昨天在菜場購得6個全雞翅,用兩個做了湯菜.今天就把四個雞翅全烤了.沒想真的超好吃.如果你有烤箱.一定要烤一次喲.
香草巧克力戚風是一款風味獨特,味道香濃的蛋糕,而且製作起來也非常容易,自己做的還特別好吃呢,嗬嗬。
西餐
