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聖誕節相關的做法菜譜

聖誕大餐-惠靈頓牛肉聖誕大餐-惠靈頓牛肉聖誕大餐-惠靈頓牛肉

聖誕大餐-惠靈頓牛肉

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading西餐

這塊牛裏脊長得好像雞,於是我把它包成了一個雞的形狀

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黑椒培根杏鮑菇肥牛黑椒培根杏鮑菇肥牛黑椒培根杏鮑菇肥牛

黑椒培根杏鮑菇肥牛

10分鍾內/ 1-2人/ Loading西餐

平安夜與聖誕節,兩個緊密相連的日子雖源起國外,卻在本土上愈演愈烈,氣氛濃厚得甚至要蓋過春節。 昨晚還算運氣好,雖然打電話時沒有預約成功但卻在到店時立刻有位,不用加入等位大軍就順利地吃完了平安夜宴。沒有應節地去吃西餐,原因無他,這個日子裏兩個女人去西餐廳難免有點小尷尬且又沒有任何優惠,不若一份熱氣騰騰的羊排火鍋實在又暖胃暖心。 一好友據說是認識我之後開始也起了親近廚事之心,近日裏為了她女兒喜歡的牛排而總是奮戰在廚房。但拍出來的成果卻也隻能以慘不忍睹來形容,

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聖誕布丁聖誕布丁聖誕布丁

聖誕布丁

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

聖誕節期間吃聖誕布丁是很多西方人的一個傳統。聖誕布丁Christmas,Pudding源於傳統的聖誕食物牛奶麥粥及幹果布丁。 這個聖誕布丁其實做起來不難,就是準備材料稍微麻煩一些。然後把材料混合在一起蒸就可以了。至於味道麽,我是很喜歡啦,不過有些人就吃不慣這種口味啦,有興趣的朋友可以ss看,這個東西能放很久的,所以可以慢慢消化啦嘎嘎~

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聖誕咖啡布丁聖誕咖啡布丁聖誕咖啡布丁

聖誕咖啡布丁

2小時以上/ 1-2人/ Loading西餐

其實還有很多想做的聖誕美食,留給明年的聖誕節吧。 ,,,今晚就是平安夜了,祝大家都過一個幸福浪漫的平安夜！心裏有美好願望的,都拿出勇氣,趁著節日的歡樂氣氛,大膽的去表白吧！我想過了今晚,這個世界上又會多出很多對幸福的小情侶。爸爸媽媽們,快去準備,今夜讓小盆友們的聖誕願望都實現吧。親愛的們,平安夜快樂！ ,, ,,,特地選了一款做法極其簡單的布丁,做為聖誕係列其中一篇,這樣大家動手的欲望會更強烈。濃鬱的咖啡香味,引誘的我在布丁液還沒完全凝結時就有想要吃的衝動。這款可以發揮

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聖誕花環麵包聖誕花環麵包聖誕花環麵包

聖誕花環麵包

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading西餐

聖誕的腳步近了,商家紛紛用有聖誕特色的飾物烘托著過節的氣氛,聖誕樹,聖誕老人圖片, 聖誕花環。周休二天我分別做了2個聖誕花環麵包,雖然外形自己還不是非常滿意,但不僅出了手套膜,麵團也在自製的發酵箱中發得很好,烤出來的麵包味道很不錯~祝的朋友們聖誕快樂,平安健康！

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塗鴉餅幹塗鴉餅幹塗鴉餅幹

塗鴉餅幹

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

今天幾個同事晚上一起聚餐,飯後大家來我的小家做客,我們一起動手烤了很多的餅幹,俗話說三個女人一台戲,我們五個女人在一起嘰嘰喳喳.有說有笑的,是真熱鬧呀!說實話,大晚上的,我還真有點擔心鄰居報警.

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麥胚肉桂蘋果蛋糕麥胚肉桂蘋果蛋糕麥胚肉桂蘋果蛋糕

麥胚肉桂蘋果蛋糕

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

這款西點外形咋一看感覺像派,但是黃油的處理方法與派不同。 , ,,由於發酵黃油采用了打發的方式,最上層,烤的酥酥脆脆的,吃起來,像曲奇餅幹,而下層,酥鬆而不幹,溫 潤的口感有點像磅蛋糕的感覺。中間的蘋果保留了原汁原味,入口酸甜,帶來了清爽的口感,多吃幾塊也不覺得 膩。麥胚的加入原本是想減少麵粉的使用量,加些麥胚更健康些,出乎意料的是讓整個蛋糕的口感層次豐富起 來,吃的時候能感覺

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聖誕樹蘋果小麵包聖誕樹蘋果小麵包聖誕樹蘋果小麵包

聖誕樹蘋果小麵包

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading西餐

其實這個菜譜早在聖誕節前就要發了,因為這個麵包是做在平安夜吃的,可是年底事情太多,加上身體又出狀況,所以拖到了現在才來發菜譜

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法式葉形薄麵包法式葉形薄麵包法式葉形薄麵包

法式葉形薄麵包

1-2小時/ 1-2人/ Loading法國菜

葉形薄麵包是法國南部普羅旺司的傳統聖誕節點心,也可作為下酒的點心,也可稱為烤餅。形狀可如此方做成葉形（用小刀劃開麵皮）,也可做成人臉型,或者大家發揮創意來勾畫。這裏用到的培根,洋蔥,黑胡椒是烤餅的經典搭配,也可放入奶酪粉,咖喱粉等香料來變化口味。 金色漂亮的外形,薄脆鹹香的口感,這就是它的特色。 這是長帝CKTF-30GS烤箱試用的一篇菜譜,所以除了烤製外,發酵環節也是利用烤箱來進行。

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迷迭香雞汁焗羊排迷迭香雞汁焗羊排迷迭香雞汁焗羊排

迷迭香雞汁焗羊排

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading法國菜

饞羊肉了,看到羊排不錯就入了點貨,給老公點小驚喜！ 大家在家裏也可以試一試哦！

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法式薄餅法式薄餅法式薄餅

法式薄餅

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading法國菜

法國薄餅起源於法國北部一個叫布列塔尼的地方。就像在中國過春節就要吃餃子一樣,每逢重要的傳統節日或在祈福時,法國家庭的餐桌上都少不了薄餅的身影。第一次吃這種法式薄餅是在美國,後來就一直忘不了那鬆軟可口的味道,一直想嚐試如何做。偶然一次得到了這種薄餅的菜譜,於是今天做了這種薄餅。要想薄餅做的顏色微黃,並且顏色一致,一定要掌握一定技巧和火候。鍋一定要燒熱,煎餅要用平底鍋,隻能擦一點油在鍋上。今天做的非常成功,很高興。

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