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酸奶葡萄幹海洋迷你慕
周末定的波士藍橙力嬌酒到了,為了不遺忘它,當下就研究起來。我有一個毛病,很容易迷失在一個美食又一個美食中,看著這個的時候決定做,定了材料,過幾天看到另外的美食結果之前的就給忘記了。所以結合我現有的條件立刻琢磨起配方來。
首先是不能做大的,實在是吃不了,而且吃起來也不方便,因此打算做小慕斯。我家現有充裕的食料是葡萄幹,家裏有2大桶陽光少女的葡萄幹,朋友送的,都是還沒開封的呢,決定消耗掉。再有就是有一大瓶伊利優品家人優酪乳,買的時候想喝,買回來就不想喝了,所以也給他消耗一下,覺得能把存貨消耗掉是多
免烤8寸晶透藍莓慕斯
藍莓在我心目中是一種與眾不同的水果,其實你說這種水果有多麽美味倒也不見得,但如果讓我用幾個詞語來形容藍莓,我會用這三個詞:神秘,高貴,優雅。,,,,,我一直想做一款藍莓蛋糕,但不知為什麽,老在做藍莓蛋糕的時候就會出狀況,吃是沒有問題,但是總會影響拍照,弄得我非常鬱悶,最後還是決定做一款以藍莓為主的慕斯蛋糕。想想表麵不是很平滑,就加了荔枝做個鏡麵,晶瑩透的表麵真好看!中午配上杯茶或咖啡,真係很詩意,很休閑!
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