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花生相關的做法菜譜

麻醬燒餅麻醬燒餅麻醬燒餅

麻醬燒餅

1-2小時/ 3-4人/ Loading北京小吃

大冬天最幸福的事兒就是一大家子圍坐在熱乎乎的火鍋邊涮著羊肉,吃涮羊肉就要配麻醬燒餅才更美！ 今天借著機會為大家獻上麻醬燒餅的做法~ 歡迎大家嚐試～ 我愛生活,我愛烘焙～

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客家鹹雞客家鹹雞客家鹹雞

客家鹹雞

2小時以上/ 1-2人/ Loading粵菜

這道客家鹹雞,用料簡單,除了主料雞以外,隻需要用到鹽和花生油,做法簡單,做出的雞,卻不腥不膩,味道十足。

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粵式秘製白切雞粵式秘製白切雞粵式秘製白切雞

粵式秘製白切雞

1-2小時/ 1-2人/ Loading粵菜

大家好,我是肉肉廚！今天給大家帶來一個地道粵菜--秘製白切雞！白切雞皮爽肉滑,清淡鮮美。是很多大酒樓的首本名菜,但要做的好吃,可不是一件容易的是,比較繁複。今天難得我家公下廚做一次秘製白切雞,吃後感覺雞肉口齒留香,值得推薦~~

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韓式石鍋拌飯韓式石鍋拌飯韓式石鍋拌飯

韓式石鍋拌飯

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading韓國料理

一直很喜歡吃韓式石鍋拌飯,之前家裏有個小石鍋,做一次石鍋拌飯隻夠兒子自己吃,現在買了口大砂鍋,做一次石鍋拌飯三五口人都夠了

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梅幹菜餅梅幹菜餅梅幹菜餅

梅幹菜餅

2小時以上/ 3-4人/ Loading浙菜

黴幹菜又稱烏幹菜,是浙江紹興一種價廉物美的漢族傳統名菜,也是紹興的著名特產。在以前梅幹菜可是秋冬季節的當家菜,所以江浙一帶有很多用梅幹菜製作的美食。讓人津津樂道。 這款梅幹菜餅,非常簡單,隻用梅幹菜做餡,不過卻能好吃的讓你欲罷不能,真的是非常的鮮香,不能不試的一款麵主食,絕對是舌尖的享受。

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迷你雞仔餅迷你雞仔餅迷你雞仔餅

迷你雞仔餅

30分鍾-1小時/ 6人以上/ Loading粵菜

雞仔餅是廣東廣州特殊傳統小吃,也叫小鳳餅。外脆內軟很有嚼勁,迷你雞仔餅,自己多次試驗做一款迷你餅幹,食材與傳統的雞仔餅有些不同,增加花生,果仁碎粒,更香脆。PS：把花生,瓜仁研碎減少包餡及餅幹模具,用手就能壓出形狀。

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野趣香濃[蒜蓉天綠香野趣香濃[蒜蓉天綠香野趣香濃[蒜蓉天綠香

野趣香濃[蒜蓉天綠香

10分鍾內/ 3-4人/ Loading粵菜

天綠香也叫樹菜,網上對於天綠香能不能吃分成兩派,有說天綠香含毒素不能吃的,也有說天綠香富含多種氨基酸,維生素,纖維素,糖等營養非常豐富的。 天綠香有沒毒,會不會吃壞人,這個還真的不好說,不過我想每次吃的時候別過量,烹飪的時候小心處理,應該也是沒問題的吧。 小時候,那會我們管天綠香叫樹菜,當時還沒有種植,都是野生的,掐了嫩梢,在溪邊洗洗,回來下少許豬油炒著吃,味道可香了。 天綠香的嫩梢細嫩多汁,肉質脆,無渣滓,味道鮮美,炒食,煮湯,涼拌均很美味。

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宮保雞丁宮保雞丁宮保雞丁

宮保雞丁

10分鍾內/ 1-2人/ Loading川菜

宮保雞丁,創始人是四川地區居民,後被清朝四川總督丁寶楨改良發揚,流傳至今,此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之後宮保雞丁也流傳到國外。選用雞肉為主料,花生米,辣椒等輔料烹製而成。,紅而不辣,辣而不猛,香辣味濃,肉質滑脆。由於其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。

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芝士玉米意麵杯#百味芝士玉米意麵杯#百味芝士玉米意麵杯#百味

芝士玉米意麵杯#百味

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

一杯杯可愛的小意麵,讓饞嘴的你,又不怕吃不完,吃到膩。

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重慶酸菜魚重慶酸菜魚重慶酸菜魚

重慶酸菜魚

1-2小時/ 1-2人/ Loading川菜

大家好！我是肉肉廚~酸菜魚是一道源於山城重慶的經典川菜。因為它的口味鹹,鮮,酸,辣,香,特別適合佐酒,下飯。所以是深得大家喜愛的家常菜。今天我就詳細教大家如何做一道正宗的重慶酸菜魚。希望大家喜歡！！

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重慶口水雞重慶口水雞重慶口水雞

重慶口水雞

1-2小時/ 1-2人/ Loading川菜

大家好！我是肉肉廚~口水雞是四川及重慶地區漢族特色菜肴。它的特點是集麻辣鮮香嫩爽於一身。口水雞之所以叫這個名字是因為有很多花椒,吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。希望大家喜歡！！

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熱幹麵熱幹麵熱幹麵

熱幹麵

10分鍾內/ 1-2人/ Loading武漢小吃

在武漢,沒人會說“吃早餐”,隻會說“過早”。油條,麵窩,燒梅,湯包,豆皮,熱幹麵,牛肉線粉,炸醬麵,豆絲,水餃,湯圓,拉麵,打鹵麵,包子,饅頭,花卷……花樣繁多,連家門口的早點攤,都能讓你吃一個月都不帶重樣的。 熱幹麵可以稱得上是武漢人“過早”的硬通貨,酸辣香甜一個不能少,再叫早點攤的嫂子衝一碗熱熱的蛋酒,吃得那叫一個熨貼！

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花雕嫩薑仔鴨煲花雕嫩薑仔鴨煲花雕嫩薑仔鴨煲

花雕嫩薑仔鴨煲

1-2小時/ 1-2人/ Loading粵菜

大家好!今天肉肉廚教大家一道色,香,味都一流的菜色--花雕嫩薑仔鴨煲！！希望大家喜歡！！！

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麵包機版排骨飯麵包機版排骨飯麵包機版排骨飯

麵包機版排骨飯

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading粵菜

之前我用麵包機做過煲仔飯,這次我再用麵包機做排骨糯米飯,這個米飯更好吃,大家可以嚐試一下。糯米飯是中國傳統主食之一,為男女老幼喜愛之食品。糯米香糯黏滑,含有蛋白質,鈣,鐵,維生素B2,多量澱粉等營養成分。糯米可起到補中益氣,養胃健脾等功效。但糯米不易消化,因此應控製進食的量,老人,小孩,脾胃虛弱者尤應注意。

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四川麻婆豆腐四川麻婆豆腐四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading川菜

肉肉廚今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一,屬於川菜係。材料主要有豆腐,牛肉末(也可以用豬肉),辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。

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