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黃油相關的做法菜譜

芹菜番茄披薩芹菜番茄披薩芹菜番茄披薩

芹菜番茄披薩

周末在家,小吃貨臨時提議想吃披薩,不吃外麵的,一定要吃媽媽做的哦,還好冰箱長期備有喜愛的幾樣食材,除發麵時間長點外,趁著發麵時的空檔將配菜和調料整理好,其它三兩下搞掂,香噴噴的披薩出鍋咯~”

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蝦仁芝士焗飯蝦仁芝士焗飯蝦仁芝士焗飯

蝦仁芝士焗飯

大大的蝦仁,肉質鮮美爽滑脆嫩,無論烹之以蒸餃還是炒菜,都是我的最愛。 蝦仁中含有20%的蛋白質,蛋白質含量很高,是魚,蛋,奶的幾倍甚至十幾倍,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源。 蝦仁搭配的正餐,營養更加豐富。蝦仁與芝士的結合,除了披薩,咱還可以來試試焗飯哦。滿滿一口有大大的爽滑蝦仁,還有已與芝士融合一起的幾種蔬菜和米飯,那就是一個字:滿足! 家中有烤箱的,不妨多嚐試各種焗飯,方便美味。不用炒

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雞蓉蘑菇粟米忌廉湯雞蓉蘑菇粟米忌廉湯雞蓉蘑菇粟米忌廉湯

雞蓉蘑菇粟米忌廉湯

忌廉湯(chowder)是外國食品,就是在湯裏放了奶油,使湯更濃稠,使湯有口感還有營養,很好喝的,做法也簡單,平時在家也可以經常做。,,,,,, 忌廉就是cream,就是奶油,為新鮮白色的牛奶製成液體,乳脂含量較牛奶高。鮮忌廉是西點製作的素材之一,無法家裏製造,在一般大型超市的乳品冷藏櫃可買到。

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焗飯焗飯焗飯

焗飯

超級簡單的焗飯,家裏有吃不完的米飯就可用來做焗飯,主料可以自己隨意搭配,不用去西餐廳在家也能做出美味焗飯喲!

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約克郡布丁約克郡布丁約克郡布丁

約克郡布丁

約克郡布丁是一道著名的英國鹹味點心,與烤牛肉一同食用是當地的經典吃法。雖說是布丁,但口感與麵包有點像。約克鬱布丁的外形很有趣,麵糊在烤的過程中會自動形成中間下去的小碗狀,製作過程也簡單。 口感有點像油條,但是油用的比較少,也無鋁比較健康,可以配牛奶或豆漿吃。 也可以說像泡芙,但比用油大的泡芙來說健康很多容易很多。

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菠蘿包菠蘿包菠蘿包

菠蘿包

菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成份,是源自香港的一種甜味麵包,據說是因為表麵金黃色,凹凸的脆皮狀似菠蘿而得名的。

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毛毛蟲麵包毛毛蟲麵包毛毛蟲麵包

毛毛蟲麵包

麵包的樣式真是多種多樣,變換花樣做不同樣式的麵包也很有意思,毛毛蟲造型的麵包真是可愛極了,

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意式番茄肉醬意式番茄肉醬意式番茄肉醬

意式番茄肉醬

用破壁機做的番茄肉醬,可以用來做意式千層麵,意麵或者披薩,做成英式牧羊人派也不錯哦。。

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意式肉醬千層麵[含紅意式肉醬千層麵[含紅意式肉醬千層麵[含紅

意式肉醬千層麵[含紅

意式千層麵屬於意式寬麵,餡料一般是番茄肉醬。盡管每層都鋪一樣的餡料,可是每層的口感卻都不一樣。有關意大利千層麵最早的文字記載,可以追溯到十四世紀一冊那不勒斯的手抄本《烹飪之書》,記載將寬麵條煮熟與各種香料及磨碎的奶酪一起層層疊放,然後進行燒製。 我用的是自製的千層麵皮。千層麵皮有兩種方法,一種是炒麵糊,鋪在肉醬中間再烤,成品比較稀軟。另一種是和麵擀成麵片,汆水後再鋪疊,成品脫模後可以切塊,比較方便分食。

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巧克力西多士巧克力西多士巧克力西多士

巧克力西多士

特意做了個白吐司,用吐司做了這款巧克力西多士。用巧克力醬和酸奶夾心和淋麵,吃起來滿口的甜蜜和滿足。巧克力醬很甜,所以煎的時候蛋奶液沒有放糖,酸奶也是自己做的原味酸奶,沒有加糖的,這樣搭配起來,不會感覺巧克力醬過甜啦

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芝士焗大蝦芝士焗大蝦芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

芝士焗大蝦是一道非常美味,非常營養的西式菜品,年輕人應該很喜歡。

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香濃芝士醬通心粉香濃芝士醬通心粉香濃芝士醬通心粉

香濃芝士醬通心粉

好吃的芝士通心粉一定要軟硬適中,而且芝士味奶香味夠香濃。最簡單的芝士通心粉通常隻含有油,牛奶,意粉和芝士。豪華版的芝士通心粉可加入蔬菜,熏肉類,再加上麵包糠烘烤到表層焦脆。烘烤把烹調時間無端端增加了一半,但提升了的美味還是很值得一試的!

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惠靈頓牛排惠靈頓牛排惠靈頓牛排

惠靈頓牛排

今天是結婚周年紀念日,做一道【好先生】裏麵的惠靈頓牛排,做法其實還挺簡單的,要不是看了這部電視劇,還真沒吃過,更沒做過,今天小拭一把,效果不錯!從電視劇裏麵也學到些東西

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火腿西多士火腿西多士火腿西多士

火腿西多士

早餐沒有芝士片和蜂蜜了,湊合吃吧

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牛排意麵牛排意麵牛排意麵

牛排意麵

兒子很喜歡吃牛排,隔段時間他就會在我耳邊叨叨:老媽我現在正是長身體的時候,給我做牛排吃吧,你看我這幾天都沒勁,缺營養了。。。。。。O(∩_∩)O哈哈~

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