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黃豆粉相關的做法菜譜

老北京驢打滾老北京驢打滾老北京驢打滾

老北京驢打滾

喜愛吃糕點的我自然也喜歡吃驢打滾,軟糯的糯米加上香甜的豆沙,外麵再裹上一層炒香的黃豆粉,別提多美味啦,成品得到家人一致的好評!!

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大鍋燉魚烀餅子大鍋燉魚烀餅子大鍋燉魚烀餅子

大鍋燉魚烀餅子

燉魚烀餅子,是小時侯經常吃的。大鐵鍋,柴火灶,急火烀餅子,慢火燉魚,故意將餅子的尾部浸入燉魚的湯汁中,這樣,餅子上部分帶殼,下部分入味,不用配啥菜,一條魚就是一頓飯啊! 餅子須得趁熱吃,金燦燦的餅殼,配上具有蒜瓣肉的小海鱸,那種鮮美,無法言表。

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驢打滾驢打滾驢打滾

驢打滾

有些人特別愛吃糯米類的食品,發現者特別是老年人特別的偏愛,家的公公就是典型代表,年糕,糍粑,湯圓......都愛吃,,而且愛吃甜口,我想這個驢打滾肯定是符合他口味的,在網上找到海洋的方子,果然做出來得到家人的好評~

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北京特色小吃——驢打北京特色小吃——驢打北京特色小吃——驢打

北京特色小吃——驢打

豆麵糕又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一,源於滿洲。緣起於承德,盛行於北京。

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櫻花水信玄餅櫻花水信玄餅櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅是日本的一種傳統小吃,是用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃的。聽說,最近有一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉,製作出一款日本最溫柔的,最夢幻的,像琥珀一樣透明的“櫻花水信玄餅”。 ,,,那麽今天我也來製作這款口味清淡順滑,外觀晶瑩剔透的點心吧,它真的很溫柔,很夢幻。看到就讓人忍不住的想吃上一口。

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搓糍搓糍搓糍

搓糍

今天是冬至,一大早就起來就按照福州習俗開始搓糍。冬至,是二十四節氣中的最後一個節氣,也是一年中白天最短黑夜最長的一天。過了冬至這一天,白天就逐漸變長,黑夜逐漸變短,而天氣就進入最冷的時節。冬至,也是一個民間節日,俗稱冬至節。一般在北方冬至節要吃水餃,在地處南方的福州地區冬至節要做搓糍,這是福州地區的一種習俗。搓糍,就是用糯米粉搓成小丸子,在水裏煮熟後,放入黃豆粉中均勻沾上黃豆粉,搓糍重要的是過程,一家人在一起搓糍其樂溶溶,熱熱鬧鬧。

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大鍋洋芋大鍋洋芋大鍋洋芋

大鍋洋芋

我在貴陽的15天真的是見識了貴陽人愛吃洋芋,早餐就有貴陽人提著一個香辣可口的鹵洋芋或者洋芋粑粑邊走邊吃,午餐要是在大街小巷,就有排隊去買大鍋洋芋的,我是出於好奇也加入了排隊中,終於買到傳說很久的“錢王大鍋洋芋”,脆中有酥,酥中有脆,香辣可口。 ,,為了探究這大鍋洋芋的美味,我一直站在旁邊看著老板怎麽樣做的,土豆是切的大片,是炸半熟成品,如果食客要,就在大鍋裏再炸一次,撈起加了四種調味品,兩種是辣椒粉和芝麻紅油,那兩種也是粉末形狀,到底是什麽調味品呢? ,

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