蒜苗炒魔芋
蒜苗炒魔芋是一道家常小炒。
蒜苗炒魔芋需要的食材準備
蒜苗炒魔芋做法步驟配圖
1.魔芋衝洗一下，切條
2.備好蒜苗，泡椒和泡薑
3.沸水放入魔芋焯水出鍋
4.鍋內燒油，放入泡薑和泡椒
5.放入魔芋炒勻
6.放入蒜苗的莖部炒勻
7.再放入蒜苗的葉子炒勻
8.放鹽調味即可
9.出鍋
做好蒜苗炒魔芋的竅門要領
魔芋焯水時間不要過長。
青椒蒜苗炒臘肉
忙碌的一周又從今天開始了,每每周一的早上兒子睜開眼睛說了句,唉今天星期一了,然後又眯上眼睛開始睡覺了,周末兩天他起的比誰都早,一睜眼盤算的第一件事就是去什麽地方玩,在我們耳邊不停的嘀咕,我們想在周末睡個懶覺都沒辦法,但是一進入星期一他每天早上睡的比誰的香,我每次最少叫他三遍才慢騰騰的起床,由此看來他的厭學情緒從現在的幼兒園就開始了,最近為了他上小學的事很頭疼啊,麵臨各種決擇,真煩人咧.
酸豆角蒜苗炒肉末
春節,親朋好友歡聚一堂,聚餐時大魚大肉雖然應景,但是開胃爽口的小炒更受歡迎~這道酸豆角蒜苗炒肉末,就是打開味蕾的可口小炒,我家過年的餐桌上,每每最先光盤的就是它呢。肉末提前用紅油豆瓣醃過,先炒熟,加上切碎的蒜苗與酸豆角一同拌炒,酸辣爽口。
蒜苗炒肉絲
蒜苗炒肉絲,從小愛吃的家常菜。
蒜苗炒豆餅
這種豆餅是沿淮地區才有的特色小食,用綠豆麵和麵粉加水調成粉漿,用一種特殊的器具擠壓,在平底鍋上麵煎烤出來的一種小小的圓餅,很有地方特色的食材。