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麻婆豆腐

10分鍾內/ 1-2人/ 收藏 / 川菜 / 打印 /
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記得以前上班的時候常常弄麻婆豆腐吃,到現在都隔了幾年了,沒想到味道還是一樣,哈哈。

麻婆豆腐需要的食材準備

麻婆豆腐做法步驟配圖

1.準備材料

2.豆腐過下水切塊

3.蔥切末

4.準備一個碗放調料,老幹媽1勺

5.醬油2勺

6.加2倍的水下去調稀

7.熱油鍋

8.放入豆腐

9.把剛剛調好的料全部倒下去煮開

10.加一點點鹽,煮開即可

11.出鍋,散上蔥花.

做好麻婆豆腐的竅門要領

水豆腐很嫩,煮的時候不要一直去動不然很容易碎.

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麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐

老公一直喜歡麻辣口味,而且對豆製品是情有獨鍾。不管是水豆腐,油豆腐還是香幹都來者不拒。這款麻婆豆腐,甚得他心。

麻婆豆腐

麻婆豆腐

豆腐是最常見,易得的食材,分南,北豆腐。其營養豐富,做法也多種多樣。既可清淡又可濃鬱,真是千變萬化的好食材。而最家常,最常見的非【麻婆豆腐】莫屬,也非常簡單,今天就來一秀下……

麻婆豆腐

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麻婆豆腐

麻婆豆腐好吃 但是卻是不難做喲 當然咯,您不能拿飯店的做法和步驟來衡量 您要看最終的口味 這道簡單的麻婆豆腐,步驟一點都不複雜,用料也非常簡單 但是最後的味道卻是堅決不簡單,試試看吧