一天一海參,強體又健身！在我們威海地區,吃海參是一個廣泛流傳的安全有效的進補方法。,,, 海參這道美味補品,在吃法上大有講究,究竟其營養價值有多高呢？一天吃多少為適宜呢？,海參是補品,不能當飯吃,切莫多多益善,一天一個海參,足可起到固本培元,增強免疫力的效果。人體首先在基本飲食保證的情況下,海參才作為補品發揮作用。平時成年人吃海參,以每天一個(80～100頭)為適宜。想讓自己身體早日康複的術後病人建議一天吃3-5個海參,不可過多否則會加重肝腎負擔。注意的是,嬰兒期和5歲以下的兒童

海參小米粥需要的食材準備

• 主料：即食海參
• 輔料：清水 濃醇高湯 濃縮雞汁
• 準備時間：10分鍾內

海參小米粥做法步驟配圖

1.主料：即食海參1個、小黃米30克
配料：無
調料：濃醇高湯1包、濃縮雞汁2小勺、清水適量

2.1、小米淘洗幹淨，用清水泡上15分鍾；
2、砂鍋放入足量的水，水沸之後放入小米，再次滾鍋後繼續煮上約5分鍾，其間不停用勺子攪拌，蓋上砂鍋蓋，轉最小火熬煮，期間不要打開鍋蓋，大約20分鍾後，開蓋；

3.3、加入濃醇高湯1小包；

4.4、再加入濃縮雞汁2小勺，充分攪拌；

5.5、將即食海參放入砂鍋裏，繼續小火煮製2-3分鍾，即可關火，盛碗溫食。

做好海參小米粥的竅門要領

1,做粥的時候要注意在水沸的時候加入小米,根據食材估計成品量,水要一次加足,轉最小火熬煮的時候不要開蓋,直至完全靡合出香,最後再調味； 2,學會了做法,你對海參小米粥的營養價值了解了嗎？其實海參是高蛋白,低脂肪的食材,吃起來細嫩可口,富含蛋白質,維生素A,維生素B以及鈣,磷,鐵,碘其他礦物質,曆來被視為餐中珍品,能夠補腎益精,養血潤燥,配搭安神和胃的小米做成鹹味粥,滋陰解渴,緩解疲勞,還能健胃寬暢,養顏潤膚,並能有效預防感冒,家宴上也可添上這款老幼鹹宜的溫潤食譜哦。 3,也可以做成