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蟲草花膠湯

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這是一個庫存產品,應該不是這兩年燉的湯水了。因為在找瘦肉的主材,剛好看到它,順手一發吧。湯水非常好喝,隻是,圖片沒法表達出來,現在回看真鬱悶。

蟲草花膠湯需要的食材準備

蟲草花膠湯做法步驟配圖

1.花膠洗淨待用;

2.瘦肉洗淨待用;

3.蟲草花泡泡;

4.洗淨,用力擠擠汙垢,再清洗幹淨;

5.鍋內加入雞湯,放入瘦肉和花膠;

6.蓋上鍋蓋先行煮半小時;

7.再放入蟲草花;

8.加入紅棗;

9.再蓋上鍋蓋繼續煮;

10.煮多一小時後加鹽調味;

11.開吃嘍。

做好蟲草花膠湯的竅門要領

1,蟲草花需浸泡才可以清洗幹淨; 2,加瘦肉燉的湯,不需要加味精等調味湯水己足夠鮮美。

鮮鮑蟲草花豬骨湯

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蟲草花燉雞腳

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蟲草花山藥老雞湯

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