家常臘肉
老媽自己做了一點臘肉給我帶了過來,今天想小酌一下,把家裏的肉菜考慮了遍,還是覺得這個臘肉深得我意。一口小酒下去趕緊夾上一塊臘肉送入嘴裏,那個愜意不可言喻。今晚喝的很痛快,雖然現在很晚了但是還在考慮是不是再來二兩。
,,,酣醉之後的男人心裏都會有這樣一個女子,或妖嬈,或婀娜,或優雅,或清純......她是男人心裏一個夢,若真若幻,似有似無。讓人身不能至卻心向往之。寤寐求之,卻又求之不得。
,,,從古至今的詩人們都喜歡用愛情,美人來做為詩文的題材,對於女子的
家常臘肉需要的食材準備
家常臘肉做法步驟配圖
1.準備食材。所有食材和輔料均切片,如圖
2.油燒至7成熱關小火放入花椒迅速翻炒,爆出香味
3.然後放入紅辣椒,蒜子,大蒜葉白段,薑爆香
4.接著放入臘肉
5.翻炒約2分鍾倒入料酒繼續翻炒1分鍾
6.最後加入鹽同時放入大蒜葉翻炒均勻即可出鍋
做好家常臘肉的竅門要領
花椒注意不要燒糊了,放入花椒之前要換小火,油溫不能太高,6至7成熱即可