韓式烤雞塊
這是一道韓式烤肉,主要原料是雞腿和韓式辣醬。之所以沒整個烤雞腿,而將雞腿切開烤,一是好入味;二是好成熟。喜歡的看看吧:
韓式烤雞塊需要的食材準備
韓式烤雞塊做法步驟配圖
1.雞腿切開,處理幹淨
2.加入料酒,一大勺韓式辣醬,鹽,胡椒粉和適量紅腐乳汁,醃製一天一夜(保鮮袋冰箱)
3.擺在烤架上
4.烤箱提前預熱180度 烤10分鍾之後,拿出來
5.表麵刷一層蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)
6.繼續烤8分鍾
7.翻麵,刷蜂蜜水.再烤2分鍾(時間根據自己的烤箱靈活掌握)
做好韓式烤雞塊的竅門要領
買專用的韓式辣醬,一定要醃製入味。