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韓式烤雞塊

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這是一道韓式烤肉,主要原料是雞腿和韓式辣醬。之所以沒整個烤雞腿,而將雞腿切開烤,一是好入味;二是好成熟。喜歡的看看吧:

韓式烤雞塊需要的食材準備

韓式烤雞塊做法步驟配圖

1.雞腿切開,處理幹淨

2.加入料酒,一大勺韓式辣醬,鹽,胡椒粉和適量紅腐乳汁,醃製一天一夜(保鮮袋冰箱)

3.擺在烤架上

4.烤箱提前預熱180度 烤10分鍾之後,拿出來

5.表麵刷一層蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

6.繼續烤8分鍾

7.翻麵,刷蜂蜜水.再烤2分鍾(時間根據自己的烤箱靈活掌握)

做好韓式烤雞塊的竅門要領

買專用的韓式辣醬,一定要醃製入味。

韓式烤五花肉

韓式烤五花肉

這五花肉是上周末做的, 用大喜大的烤肉醬醃漬一小時, 做法非常簡單, 滋味卻濃鬱的很。 烤箱烤10分鍾左右, 口感略帶韌性, 比煎的要好吃很多。這大喜大的烤肉醬是韓國貨, 用韓式烤肉醬做五花肉, 讓人一下子想起韓劇中的俊男靚女, 想起來誇張的表情, 和美味的五花肉。

韓式烤雞塊

韓式烤雞塊

這是一道韓式烤肉,主要原料是雞腿和韓式辣醬。之所以沒整個烤雞腿,而將雞腿切開烤,一是好入味;二是好成熟。喜歡的看看吧:

韓式烤豬排

韓式烤豬排

韓式烤豬排,係選用豬大排肉經醃製入味後,在平底燒烤爐上以少許油煎烤而成,大排酥脆鬆香,兩麵金黃。味道很讚,做法簡單,凡食者無不叫好!

韓式烤冷麵

韓式烤冷麵

也不知從什麽時候起,烤冷麵在北國的大小城市風靡一時,並經久不衰,而且,在這裏被稱為韓國烤冷麵的東西,在北京被叫做“哈爾濱烤冷麵”,隻是,遠在京城念書的大寶說太難吃,一點兒也沒有家裏做的好吃。 烤冷麵,簡簡單單,味道卻不一般。 酸酸甜甜,或許,這也是一種家鄉的味道吧。

韓式烤肉炒年糕

韓式烤肉炒年糕

家人非常喜歡韓式炒年糕,經常叫外賣來吃,但我總覺得外賣的年糕菜少年糕多,還不如自家做的,正好家裏有塊烤肉,去超市買來韓國辣醬,自己動手做起的韓式年糕,不料,孩子吃後直呼好吃,從此,我家又多了一種早餐樣式。