夏天吃排骨,就要有適合夏天的吃法。 ,,,,韓式泡菜排骨,以韓式泡菜為配料,如果你去傳統的韓國餐廳,她們一般都會給你推薦這個泡菜燉排骨,其味鮮,香,嫩,脆,還保持了菜肴的原形,原汁,原味,能在很大程度上保存菜的各種營養素。 ,,,悠悠夏季,韓式泡菜排骨,味道酸辣濃厚,開胃下飯,這道菜特別適合咱們忙忙碌碌的上班族。既能成為你佐餐之佳肴,又可成為你桌上招待貴客之上品。

韓式泡菜排骨需要的食材準備

• 主料：排骨
• 輔料：油 鹽 辣椒醬 生抽 泡菜汁
• 準備時間：10分鍾內

韓式泡菜排骨做法步驟配圖

1.原料

2.將排骨洗淨，冷水下鍋，焯水備用

3.土豆去皮，洗淨改刀，泡菜切塊

4.鍋中放油，油熱後下泡菜炒香

5.下排骨炒勻

6.倒入適量清水，調入辣椒醬、生抽、鹽、泡菜汁，大火燒開

7.轉入砂鍋中，用小火煮至排骨軟爛

8.放入土豆，煮到土豆熟透即可

做好韓式泡菜排骨的竅門要領

廚房小語：泡菜,辣椒醬有鹹味,鹽可酌量放