1.糯米泡上2個小時，更容易熟

2.一小節藕去皮，洗淨

3.一端切下一小節，並且準備好牙簽

4.準備好塞藕的工具——筷子和勺子

5.將糯米塞進藕孔裏麵

6.塞好後將切下的一端重新用牙簽固定回去

7.固定好的蓮藕的側麵拍

8.將藕放進高壓鍋，倒入水（大概淹沒一半的高度就足夠了）

9.放入紅糖，蓋上蓋子，壓10分鍾左右（大火5分鍾後我改成了中小火，繼續壓5分鍾）

10.等高壓鍋的汽沒了，將煮藕的水倒進鍋裏（藕的照片忘記拍了）

11.加入白糖（因為之前水多紅糖少，怕不甜，所以我又加了糖）

12.加水澱粉勾芡

13.最後將勾芡好的糖汁澆在碼好的切好的藕片上，撒上蔥末