黑椒豬扒
美味多汁的黑椒豬扒。
黑椒豬扒需要的食材準備
黑椒豬扒做法步驟配圖
1.豬扒用刀背把兩麵都敲鬆，拍好的豬扒會發現比原來的看上去要大塊
2.把豬扒肉放進大碗，加入燒烤汁、黑椒粉、雞粉拌勻，入冰箱醃4小時
3.均勻的裹上一層幹麵粉
4.碼入已經熱好油的不粘鍋中煎製
5.兩麵交替翻動煎至金黃色
6.直至完全熟透
7.炒鍋內加入蠔油、白糖、食鹽、黑椒粉調成醬汁
8.豬扒裝盤，放上番茄、西蘭花裝飾，然後淋入醬汁即可
做好黑椒豬扒的竅門要領
無技巧。
黑椒豬扒
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