[意大利尚尼廚房寶器
很感謝意大利尚尼廚房寶器提供了這麽棒的產品試用,感謝給我的這個機會~鍋具外觀很漂亮呢,很有質感,沉甸甸的特別厚重,鍋內壁上還有容量的刻度,小小的湯鍋煮2L是沒問題的,小巧又好用~做了個喜歡吃的口水雞,一個雞腿就夠吃啦,等過年的時候,準備做給爸媽吃,這可是我剛學會的一道菜呢~
[意大利尚尼廚房寶器需要的食材準備
[意大利尚尼廚房寶器做法步驟配圖
1.鍋中加水，加入花椒、2勺鹽和蔥段，燒開
2.加入雞腿，煮20分鍾左右熟透即可，雞湯留一點兒備用，一會兒調汁的時候可以加入
3.用的是尚尼上海係列20cm湯鍋
4.這湯鍋的鍋蓋還有蒸汽孔呢，可以旋轉調節，很人性化~
5.煮好的雞腿立馬放入涼水中
6.開始準備辣椒油啦，辣椒粉和白芝麻，根據自家的喜好，我放的比較多，親們可以減少一些白芝麻
7.鍋內熱油，放入辣椒粉和白芝麻炒出炸出香味，盛出備用
8.我偷了個懶，直接用鍋中剩下的油繼續炒了個花生，晾涼後壓碎備用
9.在辣椒油中加入少量鹽、醋、醬油、白糖，還有一勺剛才煮雞腿的湯~
10.在雞腿中切兩刀，剔出雞腿骨
11.切成片放在盤中
12.撒上適量的蒜泥
13.撒上適量的花生碎，我沒有去掉紅衣，這個是比較有營養的，親們覺得不美觀可以去掉~
14.將調好的辣椒油倒入
15.最後點綴上香菜即可
做好[意大利尚尼廚房寶器的竅門要領
可以根據自家的口味改變料汁材料的用量
[意大利尚尼廚房寶器
這道黃酒煮雞用的是意大利尚尼不鏽鋼煎炒鍋,304不鏽鋼湯鍋,無塗層,防燙手柄。
[意大利尚尼廚房寶器
快過年了,不練幾道硬菜怎行？下飯又入味的辣子雞太適合愛辣味的人了,要我過年不吃肉不吃辣怎麽受得了？我還是趕緊多練練幾道硬菜,過年時候拿出來讓大家驚喜一下,咱可不是隻會擺餐盤畫的,是吧？話說這款意大利尚尼廚房寶器還真是好用,可以煎,燜,又可以燉,在我這道菜裏主要用了煎,炒,燜的方法,這口鍋在燜和燉的時候,你還可以設置一下步驟9上麵的通氣孔,可不要小看這口鍋上麵的通氣孔設置作用,它與其他鍋不同之處除了材質比較好而且就在於這個設置的地方。燉之前可以先調至無通氣孔的位置,待水燒開然後再需要放氣,就可以對準通氣孔,
[意大利尚尼廚房寶器
這次也非常榮幸的得到了意大利尚尼提供的鍋具,
[意大利尚尼廚房寶器
很感謝意大利尚尼廚房寶器提供了這麽棒的產品試用,感謝給我的這個機會~鍋具外觀很漂亮呢,很有質感,沉甸甸的特別厚重,鍋內壁上還有容量的刻度,小小的湯鍋煮2L是沒問題的,小巧又好用~做了個喜歡吃的口水雞,一個雞腿就夠吃啦,等過年的時候,準備做給爸媽吃,這可是我剛學會的一道菜呢~
[意大利尚尼廚房寶器
#東菱水果豆漿機#菠菜奶油意麵