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辣炒年糕

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炒年糕在韓國是個很普遍的小吃,甜甜辣辣的炒年糕,,是韓國年輕人的最愛。這裏所謂的炒年糕和咱們通常意義的炒不一樣實際應該是煮年糕。

辣炒年糕需要的食材準備

辣炒年糕做法步驟配圖

1.準備所有材料。

2.將胡蘿卜切片。

3.青椒切成塊。

4.大白菜切絲。

5.鍋中放少許油,油熱後放入大白菜、胡蘿卜翻炒。

6.加入年糕拌炒。

7.加入高湯、泡菜汁煮開。

8.放入2湯匙韓國辣醬、糖、鹽翻炒均勻。

9.最後放入青辣椒,大火收汁,出鍋前撒上白芝麻即可。

做好辣炒年糕的竅門要領

1,配料可以根據個人愛好添加。, 2,鹽要少放,要突出甜辣味。, 3,加入大白菜一同煮更好吃。

韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕

辣炒年糕,韓劇裏經常可以看的到。一群年輕人圍繞在路邊攤,吹著冷風吃著熱乎乎的辣炒年糕。QQ的年糕當然好吃,但吃的也是心情,陪你一起吃年糕的那個人。辣炒年糕也多種多樣,有加辣白菜的,加魚餅的,我做的這個最簡單。直接把年糕放進去煮。煮到差不多時下入配菜收汁即可。方便,廚房新手一定可以做的很好。

火腿辣炒年糕

火腿辣炒年糕

辣炒年糕,相信每一們朋友對年糕不會感到陌生吧。街上賣的都是韓國辣醬炒的年糕,我不愛吃那個味道,今天自己在家做了一道香辣味的辣炒年糕。感覺是辣辣的,香香的很下飯。

魚餅辣炒年糕

魚餅辣炒年糕

年快過完了,冰箱存貨太多還是塞得滿滿的。一看還有雙11網購的幾包年糕條,還有幾包魚餅。本想涮火鍋把魚餅吃了,不過想想魚餅和年糕也是完美搭配。於是立刻消滅冰箱存貨。。。冰箱裏隻翻出來包菜,當然如果有胡蘿卜,洋蔥什麽的也可以放,自己搭配嘍。軟軟QQ的年糕,好好吃哈哈。

辣炒年糕

辣炒年糕

辣炒年糕,是韓國經典的料理之一,紅彤彤的湯汁很是誘人,細長的年糕,吃上去很Q彈,嚐一口紅紅的湯汁,酸中帶甜,很是適口。。。。。。 , ,,,,,,,做的過程用到了韓式辣醬,這種辣椒醬與我們傳統的辣醬味道不一樣,顏色很紅,猛一看很嚇人,其實,它辣味並不重,一點也不辣。,辣中帶甜,很是開胃。用這種辣醬,炒出來的年糕也特別的好吃,別有一番風味哦。 , ,,,,,,其實,辣炒年糕並不是炒出來的,而是煮出來的,,油比較少,所以吃起來更健康哦。