喜歡清淡
1.洗淨菜心待用
2.起油鍋
3.放入菜心
4.翻炒至稍軟
5.加入鹽調味,炒勻便可
6.盛出
7.成品
8.成品
9.成品
菜心炒至熟便可
菜心口感脆嫩,隻要簡單一炒,美味又有營養。
以前同學到我家時說,我爸炒的菜心真的超好吃 像我湖南那邊的同學家裏都比較少這樣炒,所以都覺得很了吃 因為我沒去過湖南那邊我不知道其他地方是怎麽炒散心的,廣東這邊都是這樣清炒的比較多 我們家最愛的就是清炒菜心。
寧可無肉,不可無青菜
家常菜