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電餅鐺相關的做法菜譜

方形披薩

方形披薩

方形披薩

方形披薩

30分鍾-1小時/ 5-6人/

第一次做披薩,絕對是處女作。出來的效果自己非常滿意~~~還是用電餅鐺做的,看著家人吃的津津有味,特別是我家小寶,邊吃邊讚歎！媽媽做的披薩好好吃哦！！哈哈...過程中的小小麻煩變成了一種樂趣~~看著長長的菜譜流程是不是有點怕怕呢？其實很簡單,隻是我把每個細節都記錄下來罷了。還有裏麵用的配料披薩醬都是自己親手調配的,想法很簡單,就是讓家人吃的安心~~~

電餅鐺披薩

電餅鐺披薩

電餅鐺披薩

電餅鐺披薩

10-20分鍾/ 1-2人/

心心念念了很久要做披薩,材料還沒買全的時候,忍不住從店裏買了兩個,但味道實在是淡。原料終於買齊了,披薩今天也隆重上線了哦

[手工美食]薑末豬肉

[手工美食]薑末豬肉

[手工美食]薑末豬肉

[手工美食]薑末豬肉

2小時以上/ 6人以上/

不知什麽時候起,漢堡成了仔仔最喜歡的早餐之一,每隔一段時間就會要求我給他做上幾個,一般早上吃一個,還要帶一個去學習當零食,做得多了,自然就越來越好了哦！如今,這漢堡,可是美美的拿手美食了哦！

秋葵黑椒醬牛排

秋葵黑椒醬牛排

秋葵黑椒醬牛排

秋葵黑椒醬牛排

10分鍾內/ 1-2人/

在家做菜自然是以家人的口味為主,而身為母親的家庭主廚,考慮最多的不是自己愛吃什麽,而是孩子們愛吃什麽,老公愛吃什麽,吃什麽對他們的健康有好吃。自然而然無論是節假日還是平時的家,一家人相聚一起時,孩子們愛吃的菜就一定會登上首位。比如牛排,就是我家孩子們喜歡的,他們都在家時,我常常會做了給他們吃。今天這個是黑椒醬口味的,搭配了牛排和煎蛋,滿足孩子口味的同時,給孩子全麵的營養。

乳香蝦餅

乳香蝦餅

乳香蝦餅

乳香蝦餅

10-20分鍾/ 1-2人/

這個乳香餅是我家小朋友最愛麵食之一。它略帶腐乳味,因加入了具有補鈣且鮮而不鹹的淡幹蝦皮,而變得更加鮮香,咬一口,手留餘香,讓你有想吮指的衝動。剛烙好的餅,外殼是脆的,啥小菜都不用再配,有一隻乳蝦餅足亦,保你吃了一個,還要再吃上一個。做法也超級簡單,與我們平時的烙餅差不多,麵要軟點,料要足點,才能達到皮薄而香脆,入口難忘之效果。

燙麵花椒葉雞蛋盒子

燙麵花椒葉雞蛋盒子

燙麵花椒葉雞蛋盒子

燙麵花椒葉雞蛋盒子

10-20分鍾/ 1-2人/

你能想象出這是一種什麽味道麽？花椒麻椒混合味道的雞蛋盒子。因為我采的花椒葉本身沒有太濃烈的味道,焯水後我嚐了嚐,沒有什麽太特殊的味道,索性將它與雞蛋一起做成了盒子。太想吃到那種麻辣的味道,既然從葉子中找尋不到,索性,在鍋中炸了花椒和麻椒各半的油,直接澆在了餡料中。也許是麻椒和花椒不是太衝,所以包好的盒子,味道中隻透出一點花椒的味道,再細品,竟然有香椿炒蛋的味道。哈哈,總之,味道相當不錯。

豆沙柿子餅

豆沙柿子餅

豆沙柿子餅

豆沙柿子餅

30分鍾-1小時/ 3-4人/

前段時間去物流處取快件的院子裏有棵柿子樹,老農很熱心給我折了一個枝子,上麵都是快要成熟的柿子。回來柿子放了一周滿滿變軟了,香甜無比。冬季幹燥,偶爾吃一個柿子透心涼的絲絲甜意。雖說已經進入冬季,但是現在品嚐到秋天的果子,還是能感受到果實收獲的美好。每個季節的水果出現在每個季節確實是有一定的道理,適應當時的氣候。世間萬物,一切都有著守恒定律,大自然也一樣。 ,,,,,,,柿子餅算是陝西的一種小吃,但是街邊做的通常不加豆沙。自己這次做改良了一下,味道還是比較香甜的。開始麵可能很軟比較沾手。可以在手上

肉夾饃

肉夾饃

肉夾饃

肉夾饃

10-20分鍾/ 3-4人/

不記得肉夾饃是什麽時間傳到東營來的,大概是在我上初中的樣子,有一天,媽媽買回一個肉夾饃來說是最近剛剛開始有賣的,好多人排隊買,拿過來咬了一口,滿嘴的花椒味,原來是花椒沒挑出來就直接剁到了肉裏,那時候特別不喜歡花椒的味道,咬了那一口以後再也不吃了,心裏還奇怪,這麽難吃的東西怎麽大家還排隊買。後來賣肉夾饃的地方越來越多,口味也改進了很多,隻是價格也從最初的一塊五一個,到兩塊,再到三塊……,現在一個不大的小薄餅子夾著一點點肉就要賣到五塊錢,翻了好幾倍啊。兒子特別喜歡吃肉夾饃,還是自己做實惠,而且幹淨衛生,說起來

洋芋絲夾餅

洋芋絲夾餅

洋芋絲夾餅

洋芋絲夾餅

10分鍾內/ 1-2人/

秦晉交界處,那一座有著悠久曆史文化的小城韓城,就是我的家鄉。也許因為地處陝北和關中交匯處,所以土質適合生長土豆吧,在我的記憶裏,土豆是大家很喜愛的一種家常食材。其中有這麽一種土豆夾餅,更是被人們當作了日常早餐。現在賣這種土豆夾餅早餐的攤點在街頭隨處可見,每天一大早,街頭就會有人們開始排隊來買這種早餐了。看過我前邊博客的親們可能都發現了,我很喜歡在做菜的時候放入幹辣椒麵。沒辦法,我們韓城人就是愛吃辣椒,所以基本上家家戶戶的日常飯食中都會有辣椒,而且是辣

陝西鍋盔

陝西鍋盔

陝西鍋盔

陝西鍋盔

30分鍾-1小時/ 1-2人/

陝西八大怪中有一怪叫“鍋盔像鍋蓋”,今天我做的這道陝西小吃就叫“鍋盔”。 ,,,,,在我媽年輕的那個時代,鍋盔可謂是人們茶餘飯後的零食一樣,不管撒時候拿起鍋盔加上油潑辣子,那就能成為一頓飯,至於像鍋蓋那是因為那時候都用的是大鍋,所以烙出來的鍋盔就跟鍋蓋一樣大,火候也很重要,鍋盔容易熟,基本上上了“焦花”就熟了。

蔥油餅

蔥油餅

蔥油餅

蔥油餅

10-20分鍾/ 3-4人/

早餐我們幾乎不在外麵買,都是自己做的吃。外麵無非就是包子油條啊,煎餅果子啊等。這些咱都會做,而且比外麵還幹淨衛生,何必去外麵買呢？賣早點的人有的人講究點,不碰錢,都是放在一個盒裏,需要找錢的話都讓買早點的自己去拿。但也有不講究的,找了別人錢,又要去拿早點。其實做飯真的很愁人,做飯也需要靈感。沒靈感的話,還真不知道做什麽好,唉。所以說做飯也是一種藝術,嗬嗬。

蔥油餅

蔥油餅

蔥油餅

蔥油餅

10-20分鍾/ 1-2人/

昨天做餅的時候做了些蔥油沒有用完,正好準備要烙餅就把剩下的蔥油烙餅用了,很是喜歡吃蔥油餅,越嚼越香啊

麻醬燒餅

麻醬燒餅

麻醬燒餅

麻醬燒餅

10-20分鍾/ 3-4人/

上個月到北京去參加一個活動,早餐都是自己負責。不想在酒店裏吃一成不變的早餐,那幾天早上,我都會酒店附近溜達一下,找些北京特色的小吃來解決早餐問題。,但說實話,北京早餐攤點太少,,品種也不多,,KFC,M叔叔也不想去,所以這飯店門口的一個賣餅的小店成了我經常光顧的地方,,好幾種餅都嚐了,,不過最喜歡的還是這“麻醬燒餅”。 ,,,,,,,,麻醬燒餅,是以麵粉為餅,芝麻醬為餡製成的一道麵食,,是北京小吃之一,,一般外皮表麵帶有芝麻,中間都以塗麻醬為酥層,一刀切開,層次清晰,均勻,一般十五六層的最為地

蔥油餅

蔥油餅

蔥油餅

蔥油餅

10-20分鍾/ 3-4人/

喜歡吃孜油餅,油汪汪,又香又脆,服從保健需要,很少吃。這次烙的蔥油餅,也許是這兩款餅都有大蔥提味的緣故吧,貌似吃到了孜油餅的味道,也很香。

糖火燒

糖火燒

糖火燒

糖火燒

1-2小時/ 3-4人/

早餐的主食,很好吃,火燒是北京人早餐主食,油鹽的可以加肉,糖火燒可以直接吃。