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麵包相關的做法菜譜

酥皮黃金吐司酥皮黃金吐司酥皮黃金吐司

酥皮黃金吐司

這款麵包方子來自“孟老師的100道麵包”中黃金大麵包,顧名思義,是一道黃澄澄的麵包,因為裏麵加入了大量的雞蛋黃,而呈現出誘人的色澤。 不過方子中利用了潘多洛烤饃來做,我變成了吐司模,正好才從網換至的三能吐司模到了,所以用它做了這個吐司。 因為加入大量的蛋黃還有酸奶,所以吐司的口感相當的棒,做好之後上麵的酥皮酥脆香甜,再搭配鬆軟的麵包,口感一級棒!

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黑加侖葡萄幹小餐包黑加侖葡萄幹小餐包黑加侖葡萄幹小餐包

黑加侖葡萄幹小餐包

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜! 黑加侖葡萄幹,原產地在俄羅斯,由於俄羅斯天氣寒冷,此葡萄幹生長在新疆阿勒泰山脈以北地區,受冷氣候影響,生長時間長,天生是黑色的外表,世界少見的葡萄幹,無籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香。嚼勁十足。產自新疆黑加侖,富含多種營養物質,對人體健康具有很大益處,因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。 用黑加侖葡萄幹做小餐包,感覺真不錯。

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牛油果黃瓜三明治牛油果黃瓜三明治牛油果黃瓜三明治

牛油果黃瓜三明治

麵包的鬆軟,牛油果的綿醇和黃瓜的清爽,輕輕咬上一口,感覺它們在齒間的碰撞激蕩,很是享受!再來一杯酸奶,這個早餐營養滿滿,為一天帶來充足能量。

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金錢卷百香果麵包金錢卷百香果麵包金錢卷百香果麵包

金錢卷百香果麵包

看到“烘焙甜點”小組的“金錢卷麵包”很漂亮,就想著學習做做。 家裏沒有南瓜,但是冰箱裏有朋友去旅遊回來送的百香果,就想著看看這個百香果味道的麵包怎麽樣? 做這個麵包,用了整個下午來攪拌與發酵,烤好的時候就是晚上了,所以拍好的成品圖不理想,有些遺憾。

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黑加侖葡萄幹排包黑加侖葡萄幹排包黑加侖葡萄幹排包

黑加侖葡萄幹排包

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜! 在排練回家的路邊,看到大卡車載著一大車的新.疆幹果在賣,其中有黑加侖葡萄幹, 第一次見到黑加侖葡萄幹,因為沒有吃過,猶豫中沒有買,回家後在網絡上查了查,感覺是個好東西, 第二天還是在排練回家的路上,又看到這輛車在賣新疆幹貨,就買了2斤黑加侖葡萄幹, 做麵包的時候加些黑加侖葡萄幹,不僅僅增加了口感,還增加了營養。

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自製炒年糕自製炒年糕自製炒年糕

自製炒年糕

今天這道炒年糕很特別,是自己用麵包機做的年糕。真的好吃哦,QQ的,比在買來的不僅更勝一籌,而且非常幹淨,吃著放心。

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南瓜小餐包南瓜小餐包南瓜小餐包

南瓜小餐包

萬聖節來臨之際,早在周一寶貝的幼兒園就已開始裝飾起來,到處可以看到鬼怪之類的裝飾。學校應該有活動,果然不出所料,周三接到通知,要給孩子們準備糖果和服飾! ,,,,,,,那又怎能沒有應景之物!去年爸比陪伴做了南瓜燈,今年爸比出差,有小朋友一起的萬聖節化妝舞會,那麽,媽咪一個人在家就給你準備美食吧! ,,,,,,,,做為萬聖節的主要裝飾和食物之一南瓜,當然成為了我的首選! ,,,,,,,,南瓜小餐包做起來!參考了塵歡,天使落凡塵兩位美食達人的方子方法,據自己現有的材料做了調

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驢打滾驢打滾驢打滾

驢打滾

驢打滾是老北京的傳統小吃之一,成品黃,白,紅三色分明,煞是好看。因在其外表要撒一層黃豆麵,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾”。如今,廚房神器可以輕鬆幫我做出“驢打滾”來。

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托斯卡納麵包沙拉托斯卡納麵包沙拉托斯卡納麵包沙拉

托斯卡納麵包沙拉

這是一道具有意大利特色的沙拉,把麵包,洋蔥,番茄,羅勒葉,橄欖油和白醋拌在一起,發潮和發幹的麵包拌在沙拉裏吸收沙拉醬變得更加好吃。而這裏的沙拉汁是自己調配,不是用外麵賣的那種沙拉醬,吃起來更健康。

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培根蛋堡培根蛋堡培根蛋堡

培根蛋堡

一杯牛奶,一個漢堡,美美的一頓早餐。在家自製漢堡簡單,方便,劃算,當然更主要的是吃著健康。

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蝦仁鰻魚三明治蝦仁鰻魚三明治蝦仁鰻魚三明治

蝦仁鰻魚三明治

其實做三明治非常簡單,不同的花樣,簡單的裝飾,多種的搭配就能做出營養豐盛,外形靚麗的三明治。各種蔬菜,水果,零食都是很好的搭配選擇。

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牛排煎蛋三明治牛排煎蛋三明治牛排煎蛋三明治

牛排煎蛋三明治

豐盛的早餐,因為有了麵包與肉類,蔬菜的搭配,變得更加多元化,做三明治就這麽簡單,不信你們跟著來試試吧!

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菠蘿包菠蘿包菠蘿包

菠蘿包

喜歡脆皮的口感,所以在我還沒接觸烘焙時,菠蘿包就已經是我的最愛了。真得開始做麵包了,倒是對最鍾愛的菠蘿包遲遲沒下手,總是覺得步驟太麻煩,擔心自己會失敗。不過恐懼還是難敵對美食的誘惑,終於下了決心做了,雖不是很好看,但總是算不得失敗。這,也就心滿意足了!

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玉米粉小麵包玉米粉小麵包玉米粉小麵包

玉米粉小麵包

做了2次的玉米粉麵包,卻沒有想到老公吃上了癮,現在每次看到俺在準備做麵包的時候都會問一句;“放玉米粉了嗎?真讓俺有些意外。因為,老公的嘴一慣很刁,不是很好吃的東西,老公不會想著要吃的。 也說明,這個麵包因為放了玉米粉,而更加的香,更加的有嚼頭了。

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香蕉夾心小餐包香蕉夾心小餐包香蕉夾心小餐包

香蕉夾心小餐包

某天,在挪紅那裏看到一款“香蕉夾心燕麥麵包卷:很誘人,非常想試一試,但是家裏隻有一串香蕉,沒有亞麻籽,也沒有燕麥粉,沒有桂皮粉,俺問了挪紅豆親,說可以用桂皮打成粉,俺就想,沒有亞麻籽就不放了吧,其它的不用那麽的教條,就先試一試做個山寨版的也可以啊---- 隻是在最後的關頭,因為沒有適合的廚房用剪刀,我就臨時改成小餐包了。話說,這個小餐包還不用刀切,比較好讓寶寶抓在手裏吃的。

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