培根蛋堡
一杯牛奶,一個漢堡,美美的一頓早餐。在家自製漢堡簡單,方便,劃算,當然更主要的是吃著健康。
培根蛋堡需要的食材準備
培根蛋堡做法步驟配圖
1.水、雞蛋、奶粉、白糖、酵母放入麵包桶
2.加麵粉、鹽
3.和成麵團20分鍾後加入黃油繼續揉麵20分鍾
4.和好有麵團進行發酵
5.發酵好
6.麵團分成90克一個的劑子揉圓
7.取一個麵包生胚表麵刷上 液
8.在放芝麻的碗中沾上芝麻
9.放烤盤中進行二發
10.發至一倍大小
11.置烤箱中層上下火180度烤15分鍾
12.取出
13.鍋中放油煎好雞蛋
14.培根煎熟
15.麵包中間剖開夾入生菜、雞蛋、奶酪、培根和沙拉醬
16.製作完成
做好培根蛋堡的竅門要領
漢堡包裏所搭配的食材自己掌握,喜歡沙拉醬的擠上一些,喜歡番茄醬也可擠上一些。