說說昨天的午餐,飯菜一鍋出,懶人的午餐。小區菜攤新鮮的玉米,兩次吃炒魷魚卷剩下的魷魚須,還有冰箱裏放了好幾天的荷蘭豆。既清理了冰箱,又美美的飽了腹,嘿嘿,相當省事。, , 叫香辣鍋,其實並不辣,借助了郫縣豆瓣醬的辣和鹹來調味,省了其它調味料,,如果嗜辣的,請再放些紅綠椒,那樣,肯定過癮……
去買菜經常會看到有大個大個的魷魚須賣,我很喜歡吃這個,每次看到我都會買點回來吃,平時跟芹菜或者荷蘭豆一起炒的,都非常好吃,但是這次看到家裏有韓式辣椒醬,決定用這個來炒,這個味道真的很正,超級好吃呀。有點小時候咋路邊吃的那種鐵板魷魚的味道呢。
魷魚具有補血養胃,補虛潤膚的功效；意粉具有改善貧血,增強免疫力,平衡營養吸收等功效；芝士具有明目通便,補鈣養顏的功效。這三種食材搭配一起烹製,可以增進代謝,加強活力,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡。
鐵板魷魚,這道湖南大街小巷都能見到的小吃,以其香香辣辣的口感,讓很多的人癡迷,其實自己在家裏做也不麻煩呢,重要的是配料要齊全。
白灼魷魚須特別爽脆,蘸料用醬油,蔥,香菜,辣椒調製而成,鮮,辣,脆混為一體！好吃~
幹鍋,川菜的製作方法之一,口味麻辣鮮香。與火鍋相比,湯少,味更足。
魷魚是很多喜歡燒烤的朋友比較喜歡的一道菜吧,滋滋的香味兒讓人不禁流口水。不過有些人又不太喜歡吃魷魚,覺得它的味道有點大,嫌味道大的朋友可以像這道菜一樣放較多的調料,把魷魚本來的味道蓋掉一部分,吃起來就容易接受一些了。
魯菜
![[手工美食]鐵板魷魚](http://img.aaeta.com/meishi/p/s/3752222.jpg)
