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牛肉白汁通心粉#百味牛肉白汁通心粉#百味牛肉白汁通心粉#百味

牛肉白汁通心粉#百味

做一份這樣子的早餐,其實很快,半個小時不到就ok了,這樣一碗營養滿滿的,有牛奶,穀類,肉類,還有維生素。

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Ragu alla BologneseRagu alla BologneseRagu alla Bolognese

Ragu alla Bolognese

當我們在談論意大利麵,許多人會想下好意麵澆上超市的半成品醬汁。但是我這次想要教大家做真正的Ragu,alla,Bolognese這種醬,畢竟超市賣的因為成本根本不能算肉醬haha

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芝加哥餡餅披薩芝加哥餡餅披薩芝加哥餡餅披薩

芝加哥餡餅披薩

芝加哥餡餅披薩,它是美式披薩的一個代表,和意式披薩薄薄的身軀,零星的點綴相比,這款芝加哥餡餅披薩會讓人覺得它走的了意式披薩的另一個極端,它有裝滿了一肚子內容的健碩身材,把美式披薩餡料多的特點發揮到了極致,肉多,芝士多,番茄醬多,如果不是被麵皮嚴嚴實實的包裹,都會擔心餡料會爆出來。這樣的披薩,不嚐試實在是一種遺憾,所以我就把它搬到自家的餐桌上了,味道是不是銷魂,吃了才知道哦!一個披薩切8塊,俺家丫頭吃了兩塊撐到不行,但還想吃,上班前還又帶了一塊走,哈哈。,這款披薩因麵皮中有玉米麵粉,所以剛剛烤好後皮很香酥,

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俄式罐蝦俄式罐蝦俄式罐蝦

俄式罐蝦

真是太好吃了,要是去西餐廳吃,這一小罐好幾十,裏麵還沒幾個蝦仁。還是在家裏做實惠哦,放在罐裏的食材很保溫,吃到最下麵還是燙燙的呢,湯汁粘麵包吃都是非常的美味。

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三文魚披薩三文魚披薩三文魚披薩

三文魚披薩

是很久之前做的一款披薩,家宴的時候招待朋友的,剛出爐就被催著端上桌,草草搶拍了這麽張成品圖,哢哢。 前幾年必勝客推出這款很好吃的三文魚披薩,但是隻是推廣產品,最開始每年隻銷售幾個月,所以一直眼巴巴盼著。這兩年好像已經成為固定產品了,看來受歡迎的程度很高。 披薩裏三文魚很鮮嫩,配上芥末的辛香辣,這款披薩真的超級好吃啊,哢哢。

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意式蕈菇燉飯意式蕈菇燉飯意式蕈菇燉飯

意式蕈菇燉飯

蕈菇類的營養成份很高,對身體的好處也是多多~,例如:平菇具有增強免疫力,含有抗腫瘤細胞的多糖體,對腫瘤細胞有很強的抑製作用和具有免疫特性.而香菇的蛋白質裏包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸裏,香菇就占了7種,並且多屬L型氨基酸,活性高,易被人體吸收,消化率高達80%.今天就用蕈菇類來做個意式蕈菇燉飯,米飯裏含有雞高湯的鮮味和牛奶香味,同時又吸收了蕈菇的香氣!

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蠔汁蘆筍配火腿蠔汁蘆筍配火腿蠔汁蘆筍配火腿

蠔汁蘆筍配火腿

荷花開遍了這座城市中的幾個少有的湖澤之中,又到了可以看荷吃蓮的時節。青嫩的蓮蓬,粉豔的荷花,荷塘之色縱使無月色相添,白日裏看來也有其動人之處。 紅配綠,其實並不俗氣,太多自然之景都是紅花配著綠葉,格外醒目迷人。而製作菜肴,色彩的搭配也很重要。讓眼睛愉悅起來,喉舌間便有了吞咽的欲望,食,色,性也,誰又能免俗呢。 一個小時,出去采購,回來邊做邊拍,終於沒有上班遲到,卻也是覺得有些忙亂。應該把蘆筍切得更短一些,擺盤更精致一些才是,可是隻要好吃,有些亦可不做計較

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檸香煎三文魚檸香煎三文魚檸香煎三文魚

檸香煎三文魚

三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,主要分布在太平洋北部及歐洲,亞洲,美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,油脂豐富,肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。

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香酥雞翅根香酥雞翅根香酥雞翅根

香酥雞翅根

不知為何,自己的胃很奇怪,一段時間會聞到油炸的味道就反胃,很長時間都不想吃。但有時又會很喜歡吃油炸食品,連續的漢堡,炸雞,薯條吃起來。春節假期時,家周圍的店很多都關門了,隻有家小漢堡店一直營業,吃了幾次後雖沒有膩煩但是不想吃了。因為味道實在是一般,不過聊勝於無罷了。 , 一晚閑逛超市時又至調料區搜尋看有什麽新上的調料沒,發現了一款起鱗炸粉,包裝上寫著用它來做炸雞就和外麵的一樣會有像鱗片一樣的硬殼。吃貨頓生欣喜之心,立馬掃入購物車中,再購了雞翅根回家自製美味炸雞。 , 完整介紹  

墨西哥風味燉牛肉墨西哥風味燉牛肉墨西哥風味燉牛肉

墨西哥風味燉牛肉

Chili,con,carne是一道辣味的燉煮菜肴,墨西哥和德克薩斯州美食。它的主料包括辣椒和肉,有不同的做法。傳統的做法是放入番茄,洋蔥,大蒜和孜然,通常也會放入蒔蘿和豆子等其它食材。它的原名是西班牙文,字麵的意思是“辣醬與肉”。這道菜配米飯或者玉米餅是最為經典的組合。

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家庭自製pizza醬家庭自製pizza醬家庭自製pizza醬

家庭自製pizza醬

自製披薩醬,絕對是做出完美披薩的好搭檔哈

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香腸蘑菇意麵香腸蘑菇意麵香腸蘑菇意麵

香腸蘑菇意麵

倘若我們把pizza看成沒完工的餡餅,那麽,意大利麵自然可以看作蓋澆飯的變種。正如1000個中餐廚師能提供遠大於1000種蓋澆飯食譜,意麵的種類可想而知。但是,正如物種基因序列有其保守性,食物也是如此。 問題提出:意大利麵中最常見的調味料是什麽? 我想當然地,把寶押在了番茄身上。記得最開始接觸意麵,自發形成的印象就是“番茄醬拌麵”嘛! 做了一番食譜檢索,相當打擊啊!番茄醬的確是主流,不過,不用番茄的意麵也有不少哦(就好象蓋澆飯不一定是燒茄子或

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蒜蓉培根焗扇貝蒜蓉培根焗扇貝蒜蓉培根焗扇貝

蒜蓉培根焗扇貝

這扇貝肉挺大的,一次焗兩個就夠吃的了,做法也很簡單,不過個人感覺沒有焗蝦好吃,有那麽一點點的腥味。不過愛吃這口的可能就不覺得了。

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香蔥培根披薩香蔥培根披薩香蔥培根披薩

香蔥培根披薩

有沒有用香蔥做過披薩? 胖子哥說我們還沒做過哪種披薩,用蔥的好像沒有吧,要試的。蔥香的哦~~

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肉醬焗意麵肉醬焗意麵肉醬焗意麵

肉醬焗意麵

在家做西餐——肉醬焗意麵 除了傳統的煮麵搭配紅醬之外,額外增加了表麵撒奶酪,在烤箱中焗的步驟,成品的意麵鮮香,奶香濃鬱,色澤也很漂亮。

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